Kako narediti medeno gorčico

Vsebina

• faze
• 1. metoda Zelo preprosta medena gorčica
• Metoda 2 Medeno gorčico iz nič
• Metoda 3 Gorčica z medom in zelišči
• 4. način Uporabite gorčico v njenih pripravkih

V tem članku: Zelo preprosta medena gorčicaHoney gorčica iz ničleHoney in zeliščna gorčicaKoristite gorčico v svojih pripravkihReference

Medeno gorčico in okusno kombinacijo sladkosti in topline. Je zelo preprosta začimba, ki jo pripravite doma in prihranila boste pri gastronomskih cenah.

faze

1. metoda Zelo preprosta medena gorčica

Za obrok

1. 
   

   
   V manjšo skledo dajte gorčico in med.

2. 
   

   
   Temeljito premešamo.

3. 
   

   
   Prenos v servirno posodo.

4. 
   

   
   Ostanke gorčice hranimo v nepredušni posodi, ki jo damo v hladilnik.

Metoda 2 Medeno gorčico iz nič

Tako boste naredili 3 skodelice gorčice, bodite pripravljeni, da jih hranite v steriliziranih kozarcih s pokrovi.

1. 
   

   
   
   
   Oblijemo gorčična semena. Lahko uporabite kavni mlinček, rezerviran za zelišča in začimbe, ali pa jih zdrobite z malto in pestičem. Nehajte mleti, preden je videti kot moka.

2. 
   

   
   V stekleno ali keramično posodo dodajte gorčično mleto gorčico. Prilijemo 3 žlice belega vina in dobro premešamo.

3. 
   

   
   Pustite stati 20 minut. Pokrijte s pokrovom, brisačo ali obrnjeno ploščo.

4. 
   

   
   V gorčično mešanico dodajte sol, kurkumo in kis. Dobro premešamo.

5. 
   

   
   Med v mikrovalovni pečici segrejte 30 sekund ali rahlo minuto pod virom toplote. Medeno laidero segrejte, da se zlahka poveže z mešanico gorčice.

6. 
   

   
   
   
   Segrejte med v gorčično mešanico. Mešajte, dokler zmes ni popolnoma gladka.

7. 
   

   
   Gorčico prenesite v čiste posode za shranjevanje. Hranite v hladilniku. Ta gorčica se hrani vsaj 2 meseca.

Metoda 3 Gorčica z medom in zelišči

Za veliko ljudi

1. 
   

   
   Če gorčico pripravite iz nič, pojdite po njej. Recept lahko uporabite zgoraj.

2. 
   

   
   Zelišča narežite ali obrežite. Če uporabljate sveža zelišča, odstranite listje s stebel, odrežite velike liste itd. Zelišča ne smejo biti prevelika, če jih dodate gorčici.

3. 
   

   
   Vse sestavine dajte v kozarec ali skledo. Dobro premešamo.

4. 
   

   
   Prestavite na servirno posodo. Vsako preostalo gorčico je mogoče hladiti v nepredušni stekleni posodi.

4. način Uporabite gorčico v njenih pripravkih

Medeno gorčico uporabljamo v številnih pripravkih, da razkrijemo okuse.

1. 
   

   
   Naredite gorčično omako z medom. Ta omaka je okusna z mesom ali ribami.

2. 
   

   
   Naredite si medeno gorčico. To je odlična izbira za zabave ali večerje. Za postrežbo s surovo zelenjavo in krekerji.

3. 
   

   
   Naredite ribe ali meso na žaru z medeno gorčično glazuro. Žar na žaru glede na vrsto rib ali mesa.

4. 
   

   
   Dodajte nekaj medene gorčice v svoje najljubše jajčne jedi. Medena gorčica doda še eno dimenzijo okusom vaših omlet, umešanih jajc, sufle in drugih jedi iz jajc.

5. 
   

   
   Dodamo testeninam za kremne, vroče in sladke okuse. Špageti z medeno gorčico so okusni s kremno omako.

6. 
   

   
   Dober apetit!