Vsebina
- sestavine
- Za pripravo omake
- Za pripravo sira z nadevom iz rikote
- Za pripravo omake mascarpone
- faze
- 1. del od 3:
Pripravite omake - nasveti
- Potrebni elementi
Cannelloni niso le slastni, pripravljeni so tudi zelo zabavno. Lahko prosite svoje otroke ali vse družinske člane, da vam pomagajo izbrati sestavine, da jih napolnite! Način priprave vegetarijanskih kanelonov je veliko, ponujamo vam klasičen recept za okusne italijanske vegetarijanske kanelone.
sestavine
Za pripravo omake
- Štiristo gramov paradižnika v pločevinkah
- Osem strokov zdrobljenega česna
- Tri žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- Dve žlici rdečega vinskega kisa
- Tri žlice sladkorja v prahu
- Majhna peščica listov bazilike
Za pripravo sira z nadevom iz rikote
- Jajce
- Dve skodelici (500 ml) sira rikote
- Deset kanelonov
- Malo fino naribanega parmezana
- Dvesto petindvajset gramov parjene špinače
- Četrtina čajne žličke mletega popra
- Tri četrtine čajne žličke soli
Za pripravo omake mascarpone
- Tri žlice mleka
- Dve epruveti (250 gramov) mascarponeja
faze
1. del od 3:
Pripravite omake
- 5 Oh, videti je dobro! oglaševanje
nasveti
- Če ne najdete kanellonija, za izdelavo lazanj uporabite liste testa. Pustimo jih, da se zmehčajo v vreli vodi, da jih lahko ovijemo okoli nadeva.
- Če vaši otroci radi kuhajo, vam bodo z veseljem pomagali pripraviti omako in nadevati kanelone za polnjenje!
- Cannelloni lahko napolnite z najrazličnejšimi sestavinami. Naj vam domišljija požene, tako da preizkusite različne nadeve, izmislite omake in ustvarite nove kombinacije po meri.
Potrebni elementi
- Lonec, lonec in pekač
- Lopatico
- Lesena žlica
- Aluminijasta folija
- Tri solatne sklede
- Oster kuhinjski nož
- Plastična vrečka za večkratno uporabo ali vreča za cevovode
- Rezalna deska