Vsebina
je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka je v njegovi izdaji in izboljšanju sčasoma sodelovalo 46 ljudi, nekaj anonimnih.
2 Testo razdelite na šest ramekinov (količina testa je odvisna od števila palačink, ki jih želite narediti).
3 Testo obarvajte s prehrambnimi barvili.
- Prvemu ramekinu dodajte štiri kapljice rdečega barvila in dobro premešajte.
- V drugo ramekin dodamo tri kapljice rumenega barvila in dobro premešamo.
- V tretji ramekin dodamo pet kapljic rdečega in pet kapljic rumenega barvila ter dobro premešamo, da dobimo oranžno barvo.
- Četrtemu ramekinu dodajte štiri kapljice zelenega barvila in dobro premešajte.
- Petim ramekinom dodajte štiri kapljice modrega barvila in dobro premešajte.
- Šestim ramekinom dodajte pet kapljic rdečega in pet kapljic modrega barvila in dobro premešajte, da dobite vijolično barvo.
4 Segrejte palačinko na srednje nizki vročini.
5 Ponev oljno olje, da se palačinke ne obesijo. Če jih kuhamo na srednje nizki vročini, jim preprečimo, da bi se kuhali prehitro in postali rjavi. Ne pozabite, da iščete palačinke z mavričnimi barvami, ne pozlačenih.
6 V ponev vlijemo polno posodo testa. Palačinko kuhamo, dokler se ne vrne. Na površini bi morali videti veliko mehurčkov in palačinko lahko odnesete od spodaj, ne da bi testo prelilo v ponev. Če je tako, ga lahko vrnete.
7 Palačinko na drugi strani kuhajte približno minuto. Daj na krožnik.
8 Nadaljujte s testeninami drugih barv. Nadaljujte, dokler niso vse palačinke kuhane.
9 Palačinke zložite tako, kot želite. Postrezite jim in uživajte. oglaševanje
nasveti
- Palačinke maslujte: popolnoma okusne so.
- Dodajte po želji dodatek. Te barvite palačinke lahko jeste z veliko stranskimi jedmi, od stepenih smetane do sadja.
- Barve mavrice si sledijo po tem vrstnem redu: vijolična, indigo, modra, zelena, rumena, oranžna, rdeča.
- Za spomin na vrstni red mavričnih barv lahko uporabite mnemoničen, kot je naslednji stavek: Izumiš dobro, ti, mladi Oisif smešen.
- Za pripravo sadnih palačink dodajte sadne arome.
- V testo lahko dodate jajce in mleko, da na enak način naredite večbarvne vaflje.
- Za izdelavo pisanih palačink dodajte različne barvne nadeve. Na primer, lahko postrežete zeleno palačinko z jagodami ali oranžno palačinko z borovnicami.
opozorila
- Mehurčki v testo za palačinke se med kuhanjem razpočijo in lahko se opečete. Bodite previdni.
Potrebni elementi
- Sladica za pripravo testa
- 6 ramekinov za barvanje testa
- Pribor za mešanje
- Ponev ali palačinka
- Kovček
- Lopatico za zavijanje palačink
- Krožnik za zlaganje palačink