Kako narediti ocvrte zvitke s kruhom, krompirjem in začimbami

Vsebina

• faze

je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka so pri urejanju in izboljševanju sodelovali prostovoljni avtorji.

Te začinjene in hrustljave predjedi so odlični prigrizki ali pa jih lahko postrežete zvečer ali jih uživate z drugimi jedmi. Čili in koriander dajeta okus eksotičnosti in začimbe, medtem ko rezan beli kruh in pire krompir naredita to predjed hranljivo in poceni. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, kako pripraviti in speči kruh, krompir in začimbne zvitke.

faze

1. 
   

   
   Peel, kotlet in skuhajte dva velika krompirjanato pa jih odcedite in drobiti.

2. 
   

   
   Dodajte sol, rdeči poper v prahu, garam masalasesekljano zeleno papriko in sesekljan koriandrov list s pire krompirjem.

3. 
   

   
   Vse dobro premešamo.

4. 
   

   
   V posodo nalijemo nekaj vode, vzamemo rezino kruha in jo nekaj sekund potopimo v vodo.

5. 
   

   
   
   
   Z dlanmi stisnite rezino kruha, da iztisnete vodo.

6. 
   

   
   V rezino vlažnega kruha dajte 2 čajni žlički pire krompirja.

7. 
   

   
   Rezino kruha ovijemo mokro (s pire krompirjem v notranjosti) in nalepimo robove kruha, da se nadev ne izlije.

8. 
   

   
   Ponovite z drugimi rezinami kruha.

9. 
   

   
   V primerni ponvi segrejte olje za kuhanje ali prižgite cvrtnik.

10. 
    

    
    
    
    Frite zvitke na srednji vročini / vročini do zlato rjave barve.

11. 
    

    
    Vzemite jih iz stroja in položite na papirnato brisačo, da absorbira odvečno olje.

12. 
    

    
    Vroče in okusne zvitke postrezite s koriandrovim chutneyjem in paradižnikovo omako.

opozorila

• Rolade ne pražite na visoki vročini, saj se ne bodo pravilno kuhale in bodo izgorele.