Vsebina
je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka je v njegovi izdaji in izboljšanju sčasoma sodelovalo 31 ljudi, nekaj anonimnih.V tem članku je 10 referenc, na dnu strani so.
- Če želite še dodatno zmanjšati tveganje za pesticide, olupite korenje korenja. Poleg tega to ne bo poslabšalo hranilne vrednosti soka.
- Lahko se odločite tudi za ekološko korenje, dražje, vendar gojeno brez pesticidov.
3 Pripravite posodo. Pod izliv postavite velik kozarec. Prepričajte se, da je dovolj stabilen, da se enkrat ne bo razlil napolnjen s sokom. Prepričajte se tudi, da bo dovolj velika, da zbere količino izraženega soka.
- Za 500 g korenja boste dobili približno 250 ml soka.
4 Korenje postavite v centrifugo. Korenček postavite v celoto ali narežite na majhne kocke v centrifugi, tako da jih potisnete navzdol, s potiskalnikom aparata.
- Pazi na kozarec. Če je korenje še posebej sočno, lahko daje več kot en kozarec soka. Nasprotno, če je korenje preveč suho, boste morali dodati še nekaj.
- Večji kot je premer vaše centrifuge, hitrejše je delovanje.
5 Postrezite takoj. Sok se bo začel zelo hitro oksidirati in izgubiti hranila, še posebej, če ga operete s pomočjo centrifuge. Sok zaužijte takoj po pripravi, pri sobni temperaturi ali z ledenimi kockami. Če pa ga morate hraniti, ga hladite največ 24 ur. oglaševanje
nasveti
- Korenčkov sok hitro predstavlja depozite.Preden postrežete, tekočino ne pozabite zmešati.
- Korenje je bogato z naravnim sladkorjem. Če spijete kozarec korenčkovega soka na dan, boste verjetno dosegli priporočeni dnevni vnos sladkorja. V tem primeru lahko za sladico naredite brez sladoleda!
- Če želite spremeniti okuse, v korenčkov sok dodajte drugo sadje: jagode ali limono.
- Neobrezan korenčkov sok (z vodo, kot je predlagano v prejšnjih korakih) vsebuje ure iz polnomastnega mleka.
- Za večjo aromo dodajte vejico mete.
Potrebni elementi
- 1 kg korenja (približno 8 korenja)
- Mešalnik ali predelovalec hrane
- Centrifuga (neobvezno)
- Merilna skodelica
- Fino cedilo
- 2 pomaranči (neobvezno)