Kako nazdraviti

Vsebina

• faze
• 1. način Toast kruh s opekačem
• 2. način Toast kruh v pečici
• 3. način Naredite toast v ponvi
• Metoda 4 Toast kruh s plamenom
• 5. način Izberite kruh
• 6. način Garnirajte z zdravicami

V tem članku: Toast kruh v opekaču kruha pečemo kruh naredimo toast v ponvi pečemo kruh v ognjuizberite kruhGast toastSumarizirano vinoVideo5 Reference

Toast je skoraj toliko star kot človeška civilizacija: Egipčani so ga že pripravili na uporabo suhega kruha. Je preprosto in okusno živilo, enostavno za pripravo in namestitev, ki je primerno za vse obroke dneva. Naredite lahko zdravice z vsemi vrstami kruha, opekačem, pečico, ponev ...

faze

1. način Toast kruh s opekačem

1. 
   

   
   Rezine kruha dajte v reže opekača. Rezine nekoliko narežite, če so prevelike za rezine opekača. Pazite, da se strani tostov ne drgnejo po toasterju.
   • Če je tako, bodo stranice gorele in smrdile po vaši kuhinji. Pazite, da rezine niso preveč debele ali široke.

2. 
   

   
   Nastavite toploto, da nazdravite. Odvisno od vrste in debeline kruha ter želene barve in hrustljavosti, postavite opekač na več ali manj moči. Če niste prepričani, si na začetku privoščite nizko porabo energije in če vam tosti niso dovolj na žaru, povečajte za drugo kuhanje.
   • Tosterji, zlasti tisti z nižjo kakovostjo, so pogosto nezanesljivi glede nastavitev, ki ustrezajo stopnji "na žaru", ki jo želite. Nekateri se pritožujejo, da je treba celo pri največji moči kruh večkrat na žaru, da se porjavi. Bolje je, da začnete z nizko močjo, da se ne opečete toast, nato pa po želji povečajte.

3. 
   

   
   
   
   Pritisnite gumb, da opečete kruh. Pazite na toster in se prepričajte, da kruha ne zažgete, nato pa opekače previdno odstranite iz opekača.

2. način Toast kruh v pečici

1. 
   

   
   Rezine kruha postavite na stojalo za pečico. Najboljši način enakomernega pečenja kruha je v pečici. Rezine kruha lahko položite na pekač ali neposredno na stojalo.
   • Na žar postavite žar ali krožnik na najvišji položaj, da pečete kruh. Učinkoviteje je kratek čas uporabljati dovolj močno moč kot nizko moč, zato uporabite žar, če je mogoče.

2. 
   

   
   Vklopite žar v pečici ali nalijte primerno moč, da pripravite opečene nazdrave. Žar, ki ogreva samo vrh pečice, je najhitrejši način za nazdravljanje. Edina težava je včasih prehitro in lahko opeče toast. Med kuhanjem jih morate skrbno spremljati.
   • Če imate plinsko peč, boste verjetno imeli na robu žar, ki ga boste lahko uporabili za nazdravitev. Razlika je le v tem, da je lahko nekje drugje, na vrhu ali na dnu pečice, brez dvoma.
   • V večini pečic lahko nastavite čas kuhanja, ki bo po potrebi ugasnil pečico. A vseeno pazite na zdravico, če niste seznanjeni s svojo pečico.

3. 
   

   
   
   
   Uporabite gumbe za vrnitev zdravic na polovico kuhanja. Če svoje rezine kruha postavite na stojalo ali uporabite žar, bo zgornja stran na žaru, druga pa ne. Torej morate svoje rezine vrniti, če želite opečene nazdrave enakomerno.

4. 
   

   
   Tostove vzamemo iz pečice. Bodite previdni, žar vam lahko hitro opeče toast, odstranite jih takoj, ko so zlati in hrustljavi. Če jih pustite predolgo, jih boste v kratkem dobili v obliki ognja.

3. način Naredite toast v ponvi

1. 
   

   
   Rezine kruha dajte v ponev. Najboljša vrsta ponve, ki jo lahko uporabite za enakomerno peko kruha, je železna ponev brez maščobe. Preprosto dajte svoje rezine kruha v ponev in jih pustite na žaru.
   • Ali želite dodati maslo, preden si pripravite zdravice? Zakaj ne! Nazdravite lahko svoje zdravice z malo masla, da postanejo hrustljave in jim dajo lepo zlato barvo.

2. 
   

   
   Ponev segrejte na srednje močni vročini. Ko je vroče, dodajte rezine kruha in jih pustite na žaru. Prva stran je morda nekoliko daljša za žar kot prva, ker ponev še vedno greje, druga pa bo hitrejša. Pazi na zdravice.

3. 
   

   
   Nazaj nazdravite na kuhanje. S pomočjo gumija obrnite rezine kruha in nazdravite na drugi strani. Večkrat jih lahko vrnete, da se prepričate, da na obeh straneh ne gorijo in so hrustljavi.

Metoda 4 Toast kruh s plamenom

1. 
   

   
   Nad plamen postavite žar. Eden od načinov za opeko kruha, ki je pogosto podcenjen ali pozabljen, je, da ga naredimo do plamena. Poskusite to narediti na ognju po žaru po žaru burgerje ali meso za okuse ali ob tabornem ognju.
   • Če žar uporabljate ob ognju, ga poskusite očistiti, preden ga opraskate z nožem ali lopatico, da odstranite ostanke ali rje. Pustite, da zažge za trenutek, da ga razkužite in strgate vse ostanke premoga.

2. 
   

   
   Rezine kruha postavite neposredno na stojalo. Lahko naredite nekaj olivnega olja, da naredite mediteranski toast ali kruh postavite sami na žar. Pazi pozorno, ker bo zelo hitro izgorelo.
   • Ne postavljajte pokrova na žar ali na ogenj. Ne skrbite za ohranjanje toplote. Če uporabljate taborni ogenj, bodite blizu in opazujte zdravice. Lahko izgorijo zelo hitro.

3. 
   

   
   Kruh vrnite pogosto. Pečen kruh na žaru ali v plamenu lahko kruh vžge zelo hitro, zato ga morate redno vračati, kot za marshmallows. Če malo potemni, ne skrbite.
   • Težko je dobiti res »zažgan« kruh, alternativo pa je vseeno vredno poskusiti.

4. 
   

   
   Igraj jamarja. Rimljani so pekli kruh tako, da so ga postavili na kamne ob ognju. Ni enostavnejšega. Razporedite svoje rezine kruha na kamnu, ki ga je očistil ob ognju, in kričite ob luni, preden okusite zdravico!

5. 
   

   
   Uporabite žar. Ta klasični pripomoček za kampiranje in žar je kot nalašč za opeko kruha. To je dvodelni kovinski žar z dolgim ​​ročajem, ki ga lahko uporabite za ščepanje kruha in na žaru nad ognjem.
   • Maslo ali nalijte malo olja na notranjo stran žara, nato pa vanje položite rezine kruha in zaprite. Žar nekaj minut držite nad vročino, ga redno obračajte in si privoščite vroč toast!
   • Nato lahko naredite okusne sendviče.

5. način Izberite kruh

1. 
   

   
   Poskusite peči kruh iz sendviča. Ne glede na to, ali je bel, poln, ržen, je tradicionalni kruh idealen za peko na žaru in naredi odlične zdravice. Vedno je predhodno rezan, kar vam daje navadne zdravice kot nalašč za vroč sendvič ali zajtrk.
   • Beli kruh in beli kruh ponavadi pečejo veliko hitreje kot polni ali bogatejši kruh. Pazi jih, da ne gorijo!

2. 
   

   
   Lahko poskusite bogatejši in gostejši kruh. Če vam beli kruh ne ustreza, poskusite vzeti polnozrnat kruh z gosto drobtino in lepo skorjo. Pojdite v svojo lokalno pekarno in izberite kruh, ki je primeren za žar. Lahko poskusite:
   • palica;
   • posebni kruh (z rozinami, figami, oreški ...);
   • kalijev kruh;
   • popolni kruh, večzrnat, zrnat…;
   • črni kruh.

3. 
   

   
   Če je mogoče, izberite predhodno rezan kruh. Težko je redno rezati kruh, tako boste lažje uporabljali že narezan kruh. Tudi če v pekarni kupite polnovredni kruh, lahko zaprosite za rezanje s posebnim strojem.
   • Če ne morete kupiti vnaprej narezanega kruha ali ga je rezal stroj, kruh izrežite z nožem za kruh. Naredite rezine približno 1 cm, ne preveč tanke ali preveč debele.

4. 
   

   
   Kruh naj bo suh ali trd za opekač. Če imate kruh, ki je preveč suh, da bi ga pojedli takšnega, kot ga je, ga ne zavrzite, na žaru! Toast staremu kruhu daje drugo življenje in se izogiba odpadkom.
   • Tosti so verjetno izumili v Egiptu, moški, ki so gradili piramide, so bili pogosto plačani s kruhom, ki je ostal zunaj dolge dni in postajal suh. Da bi bilo bolj prijetno jesti, so ga pražili na ognju in ustvarili prve nazdrave.

6. način Garnirajte z zdravicami

1. 
   

   
   Nazdravite svoje zdravice na pol, na četrtine ali jih pustite cele. V preteklosti so kuharji narezali toast brez polovice navpično in narezani toast na pol diagonalno, da so natakarice med seboj razlikovale. In vsi vemo, da so zdravice po diagonali boljše, kajne?
   • Klubski sendvič narežemo dvakrat po diagonali, nazdravlje pa narezujemo navpično in postrežemo s kuhanim jajcem. Narežite zdravice tako, kot želite.

2. 
   

   
   Okrasite zdravice. Ko končno privoščite svoj popoln in vroč toast, ga morate samo še okrasiti. Lahko daste vse, kar želite, tukaj pa je nekaj idej:
   • maslo;
   • arašidovo maslo;
   • marmelada;
   • Nutella;
   • šunka, solata, sir ...

3. 
   

   
   Naredite zdravice s cimetom in sladkorjem. Po dolgem zimskem dnevu ni nič boljšega od tega vročega in sladkega zdravca. V skledi zmešamo naslednje sestavine in jih razporedimo po zdravici:
   • 1/2 žlice sladkega masla;
   • 1/2 čajne žličke cimeta v prahu;
   • 1 čajna žlička sladkorja v prahu.

4. 
   

   
   Naredite sirast toast. Kot obrok ali dencas je sirski toast vedno dobrodošel. To lahko storite z gruyere, mocarelo, cheddarjem, sirnim namazom ... odvisno je od vas! Pečena metoda je najboljša.
   • Kruh naribajte na eni strani in ga vzemite iz pečice. Sir postavite na stran z žara.
   • Postavite nazaj v pečico, da se nepopražena stran zlato rjavi in ​​sir stopi. Ko se sir stopi, odstranite iz pečice.

5. 
   

   
   Poskusite nazdraviti z gobami, govejim sokom in fižolom. Ta kombinacija se morda zdi čudna, vendar se goveji sok v angleški kuhinji pogosto uporablja za spremljanje fižola in gob.
   • Narezane gobe so odlična spremljava mesu in zrezkom in še boljše so na rezini tosta.
   • Fižol na toasu je klasika tradicionalnega angleškega zajtrka.
   • Mleto govedino s smetano na toastu prihaja iz Srednjega zahoda ZDA in je priljubljeno med ljubitelji toast.

6. 
   

   
   Preizkusite ocvrt Elvis. Legendarni pevec je bil v svojih poznejših letih spreten pri pošastnem sendviču iz toast belega kruha, arašidovega masla, banane, grozdnega želeja in slanine, ocvrte v maščobi slednjega. Se želite preizkusiti v kraljevih čevljih? Tukaj je kako.
   • V ponvi skuhajte nekaj rezin slanine, rezervirajte maščobo. Odstranite slanino in naredite sendvič z arašidovim maslom z belim kruhom, ki mu dodate slanino, rezine banane in vaš najljubši žele.
   • Vse skupaj vrnite v ponev z maščobo slanine in prepražite sendvič, da se peče na obeh straneh. Ko je kruh zlat in hrustljav, je čas za okus! Uporabite brisačo!