Kako narediti sendvič iz sira

Vsebina

• faze
• 1. način: Pripravite sendvič sir na žaru
• 2. način Pripravite si šunko-sir sendvič
• 3. način Pripravite si sirov zeleni zeleni sendvič

V tem članku: Priprava sendviča s sirom na žaru Priprava sendviča s šunkovim sirom Priprava sendviča s sirovimi križišči10 Reference

Sendvič s sirom je klasika, a običajno bo uspešnejši, če ga ne boste dali da sir. Nekaj ​​boste morali postaviti, da bo kruh manj suh, kot maslo. Obstajajo različne vrste sirnih sendvičev: sir na žaru, šunka-sir, siri-crudités. Vsi so zelo enostavni za pripravo in preprosto okusni.

faze

1. način: Pripravite sendvič sir na žaru

1. 
   

   
   Maslo dve rezini kruha. Na vsako rezino kruha razporedite ½ žlice masla. Pokrijte samo eno stran rezine, drugo stran pa pustite golo. Lahko uporabite kruh po lastni izbiri, vendar bo kvašen kruh postal vaš sir na žaru še posebej okusno.
   • V ponev lahko drugače nalijete olivno olje, namesto da kruh premažete z maslom.

2. 
   

   
   Na srednji vročini segrejemo ponev. Ponev vam ne bo treba mazati, saj je kruh že maslen.

3. 
   

   
   V ponev zložite kruh in sir. V ponev položite rezino kruha, naoljeno stran navzdol. Preko kruha položite 1 do 2 rezini cheddra.
   • Lahko uporabite tudi drugo vrsto sira, na primer Emmental ali Monterey Jack.

4. 
   

   
   
   
   Dodajte še nekaj dodatnih sestavin. Lahko pustite svoj naravni sendvič ali dodate nekaj dodatnih sestavin nad sirom. Nato zamenjajte drugo rezino kruha in pri tem pazite, da je maslena stran obrnjena navzgor.
   • Čez sir dodamo kuhano slanino, narezano ali drobljeno.
   • Čez sir položite rezino šunke.
   • Na sir potresemo suha zelišča, kot so bazilika, origano ali rožmarin. Za a sir na žaru še bolj okusno dodamo zelišča v sendvič.
   • Dodamo narezan paradižnik in kuhano slanino.

5. 
   

   
   Sendvič na žaru. Pečemo sendvič, dokler se ne začne svetlo rjave barve. Trajati naj bi 2 do 3 minute. V nasprotnem primeru lahko preprosto počakate, da se sir stopi.

6. 
   

   
   Flip sendvič. Ko se sendvič začne rjaveti in se je sir stopiti, pod njega potisnite lopatico in jo obrnite. Sendvič pečemo 1 do 2 minuti dlje.

7. 
   

   
   
   
   Postrezite sendvič. Z lopatico sendvič prestavite iz ponve na krožnik. Pustite ga celega ali prerežite na pol. Lahko ga razrežete navpično ali diagonalno.

2. način Pripravite si šunko-sir sendvič

1. 
   

   
   Žlico Ciabatta prerežite na pol po dolžini. Če želite, uporabite drugo vrsto zvitka.

2. 
   

   
   Na spodnji rob položite šunko in sir. Spodnjo polovico žemljice položite z razrezanim delom. Na vrh kruha položite 2 rezini šunke, nato dve 2 rezini dementa.
   • Če ne marate lemmentala, lahko uporabite še en sir, na primer monterey jack.

3. 
   

   
   Pripravite si medeno gorčico. Majonezo dajte v majhno posodo ali skodelico. Dodajte med, gorčico v prahu in makova semena. Mešajte z vilicami ali mini piščalko, dokler ne dobite dosledne konsistence.

4. 
   

   
   Na vrh kruha razporedite medeno gorčico. Zgornjo polovico zajčka obrnite tako, da je rezan del obrnjen proti vam. Z nožem za maslo razporedite medeno gorčico na kruh.

5. 
   

   
   Sestavite sendvič. Vrh žemljice položite na sir, gorčico obrnjeno navzdol. Za bolj izdelan sendvič zmešajte ščepec makovih semen v ¼ žlico stopljenega masla in mešanico razporedite po sendviču s čopičem za pecivo.

6. 
   

   
   Sendvič postavite v pečico. Če želite dobiti okusen gurmanski sendvič, ga lahko spečete. Segrejte pečico na 175 ° C. Ko pečica doseže primerno temperaturo, postavite sendvič na pekač in pecite. Kuhajte 15 do 20 minut.

7. 
   

   
   Postrezite sendvič. Če ste sendvič spekli, ga pred serviranjem pustite, da se ohladi 3 do 5 minut. Za bolj elegantno predstavitev sendvič prerežite na pol. Na sredino vsake polovice posadite zobotrebec za koktajle.

3. način Pripravite si sirov zeleni zeleni sendvič

1. 
   

   
   Na kruh namažite maslo. Odrežite 2 rezini hrustljavega kruha, kot baguette. Na eno stran vsake rezine razporedite zmehčano maslo.
   • Če želite bolj dovršen sendvič, maslo nadomestite s pesto, olivnim oljem ali hummusom.
   • Uporabite lahko tudi majonezo ali debel kremast solatni preliv, na primer ranč omako, italijansko ali zelena boginja.

2. 
   

   
   Solato položite na spodnji rob. Spodnji rob položite z maslom navzgor. Na vrh postavite 1 do 2 listi solate. Če so listi solate veliko večji od rezin kruha, jih najprej prerežite na polovico ali tri.
   • Nekatere solate imajo na sredini zelo debelo steblo. Odstranite ga s kuhinjskim nožem.

3. 
   

   
   Dodajte pridih pikantnosti s čebulo. Odrežite tanko rezino rdeče čebule. Rezino ločite na obroče. Čez solato položite toliko obročev.
   • Če čebula ni všeč, preskočite ta korak.

4. 
   

   
   Dodamo rezine paradižnika. Odrežite dve debeli rezini paradižnika. Zložite jih čez solato in čebulo. Debel, mesnat paradižnik vam bo dal najboljši rezultat.

5. 
   

   
   Začinite svoj sendvič. Če želite, rezine paradižnika potresemo s soljo in poprom. Odvisno je, ali boste videli odmerek, ki ga želite uporabiti!

6. 
   

   
   Zaključimo z nekaj rezinami sira. Previdno položite 1 ali 2 rezini močnega belega cheddarja čez paradižnik. Pazite, da sir popolnoma pokrije paradižnik, saj s tem preprečite, da bi se kruh zmočil.
   • Če vam ni všeč cheddar, poskusite lemmental, monterey jack ali provolone.

7. 
   

   
   Postavite drugo rezino kruha. Drugo rezino kruha položite čez sir in postrezite sendvič. Za bolj elegantno predstavitev sendvič prerežite na pol diagonalno, od enega vogala do drugega. V vsako polovico sendviča posadite eleganten zobotrebec ali koktajl konico, da jih ohranite na mestu.