Vsebina
- sestavine
- Preprosta obleka
- Osvetljena obleka
- Pečena obleka
- Kostum s karamelo
- faze
- Metoda 1 od 4:
Preprosta obleka - nasveti
- opozorila
- Potrebni elementi
La costarde je kuhana mešanica smetane in rumenjaka, dobro znana v Quebecu. Najpogosteje se ta priprava uporablja za slastne sladice, lahko pa se vključi tudi v druge okusne jedi, kot so quicche. Lahko kupite po meri, a s tem, ko ga naredite sami, bo veliko bolje in lahko preizkusite različne recepte. Sledite tem korakom, če se želite naučiti oblačenja.
sestavine
Preprosta obleka
- 4 rumenjaka
- 3 žlice koruznega škroba
- 700 ml mleka
- 1/2 žlice soli
- 100 g sladkorja
- 2 žlici masla
- Namig ekstrakta vanilije
Osvetljena obleka
- 50cl posnetega mleka
- 1 strok vanilije, po dolžini z režo
- 1 žlica rjavega sladkorja
- 1 žlica dobro posuta s koruzno moko
- 2 srednja rumenjaka
- Peščica jagod v kosih
Pečena obleka
- 2 jajci
- 2 skodelici mleka
- 1/3 skodelice sladkorja
- 1/4 čajne žličke soli
- Namig naribanega cimeta
- Namig naribanega muškatnega oreščka
Kostum s karamelo
- 1 1/2 skodelice sladkorja
- 6 jajc
- 3 skodelice mleka
- 2 žlički vanilijevega ekstrakta
faze
Metoda 1 od 4:
Preprosta obleka
- 9 Končano. oglaševanje
nasveti
- Med kuhanjem jakna tvori kožo, ki nastane zaradi zapiranja vode na površini. Temu se lahko izognemo tako, da ponev pokrijemo s pokrovom ali na površino stisnemo svetlo peno. Vendar pa so nekateri nori na kožo hlač!
opozorila
- Prepričajte se, da je jakna vroča, da bodo jajca popolnoma kuhana.
- Spet ne vrejte hlač.
Potrebni elementi
- Srednje velika ponev
- Bič