Vsebina
je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Pri ustvarjanju tega članka je v njegovi izdaji in njeni izboljšavi sčasoma sodelovalo 14 ljudi, nekaj anonimnih. 1 Začnite delati testo. Začnite delati vafeljno testo.- Polovično skodelico vode segrejte na 45 ° C, nato pa jo nalijte v posodo. Nato dodajte sladkor in pecilni prašek ter premešajte, nato pa počakajte 5 minut.
- Zavedajte se, da je posoda z izlivom plus, saj bo lažje, ko boste želeli vliti testo za kuhanje vafljev.
2 Nadaljujte s pripravo. Ko je 5 minut gore, v posodo vlijemo sladkor in moko. Mleko segrejemo in ko je mlačno, ga nalijemo v skledo.
3 Dodajte še zadnje sestavine. Testo nadevajte z rumenjaki, cimetom, vanilijo, soljo, muškatnim oreščkom in stopljenim maslom.
4 Zmešajte svoj pripravek. Vzemite električni mešalnik in sestavine mešajte, dokler ne dobite gladke konsistence.
5 Testo pustimo počivati. Ko je zmes dobro opravljena, posodo pokrijemo in za približno trideset minut postavimo v vroč kotiček. Testo se bo v tem obdobju zgostilo.
6 Pazite na beljake. Med 30 minutami čakanja stepemo beljake.
7 Dodamo beljake. Ko se testo lepo spoči, dodajte beljake na sneg.
8 Izvedite zadnjo fazo. Za zaključek priprave testa za vaflje nežno vmešajte beljake s testo. oglaševanje
2. del od 2:
Kuhajte vaflje
-
1 Prižgite vafeljno železo. Segrejte krožnike za vaflje. Na splošno ni nastavitve temperature, če pa imate termostat, nastavite na srednjo toploto. Ko so krožniki vroči, vlijemo testo v prazne prostore vafeljnega likalnika in ga zapremo. -
2 Skuhajte vaflje. Pustite, da se testo segreva približno 4 do 5 minut, da se vam vafelj zlato obarva. -
3 Uživajte v vaflju. Vzemite vafelj in ga položite na krožnik, nato pa se, ko se bo malo ohladil, uživajte! oglaševanje
nasveti
- Tem lahkim in hrustljavim vafljem lahko dodate marmelado, čokolado in karamelo, lahko pa vafljem dodate tudi vaflje, sladoled ali stepeno smetano.
- Če želite uživati v vaflju, jejte z vilicami in nožem.
opozorila
- Vafeljjevega likalnika ne napolnite s testo.
- Bodite pozorni na plošče za vaflje, ki so med delovanjem zelo vroče.