Kako narediti ramen

Vsebina

• faze
• 1. način: Na štedilniku kuhajte ramen
• 2. način Skuhajte ramen v mikrovalovni pečici
• 3. način uporabe kotlička

V tem članku: Kuhajte ramen na štedilniku. Naredite ramen v mikrovalovni pečiciKoristite kotličekReferences

Ramen je okusna in poceni jed, ki jo lahko pripravimo v manj kot 5 minutah. Veliko ljudi služi za spremljanje drugih jedi, kot so mešane solate ali preproste, vendar je težko narediti bolje kot skledo klasičnih ramenov.

faze

1. način: Na štedilniku kuhajte ramen

1. 
   

   
   Vzemite velik lonec. Biti mora dovolj velik, da postavite cele rezance, ne da bi jih zlomili (lahko pa jih zlomite, če vam je ljubše), vendar dovolj majhne, ​​da bodo rezanci popolnoma potopljeni v vodo. Nekateri radi jedo ramen z juho, ne da bi ga odcedili. V tem primeru lahko uporabite velikodušno količino vode.

2. 
   

   
   V ponev nalijte vodo. Uporabite želeno količino. Če ne veste, poskusite s 500 ml, če pa želite več, pa to ni problem. Vodo lahko nadomestite z drugo tekočino, na primer sojino omako ali juho, vendar voda deluje tudi.

3. 
   

   
   Vročo vodo zavremo. Na večini štedilnikov je dovolj, da ploščo ali plin čim bolj prižgete in počakate, da voda zavre. Če med kuhanjem voda začne prelivati, zmanjšajte toploto. Ko boste naslednjič pripravili ramen, boste vedeli, da vam peči ni treba vklopiti do konca.
   • Takoj ko voda zavre, je njena temperatura dosegla vrelišče in kroži. Če zavre, se v resnici ne bo skuhalo in lahko preplavi. Ko voda zavre, ne oklevajte, da rahlo zmanjšate ogenj.

4. 
   

   
   
   
   Dodajte ramen. Ko voda zavre, potopite rezance. Če plavajo na površino, jih z vilicami potisnite pod vodo. Če želite krajše in lažje jesti rezance, lahko blok razbijete na manjše koščke, preden ga daste v vodo. Odvisno je od tebe.

5. 
   

   
   Dobro premešamo. Če želite dobro kuhati in pospešiti postopek, tako da preprečite, da bi surovi rezanci ostali na površini, jih premešajte.

6. 
   

   
   Počakajte, da se rezanci skuhajo. Na splošno je čas kuhanja 3 minute, lahko pa traja tudi dlje. Na tej točki je treba vse ramen ločiti in ko vilico vstavite v vodo, naj se nekaj rezance prilepi nanjo.
   • Rezanci so kuhani, ko so prožni. Če kuhamo še nekaj minut, bodo postale debelejše, mehke in prosojne. Možno je, da imate raje to kuhanje.

7. 
   

   
   
   
   Dodajte začimbe. Bodite previdni, majhna vrečka vsebuje zelo veliko natrija. Če imate zdravstvene težave, dodajte le nekaj vsebine vrečice ali pa je sploh ne uporabljajte.

8. 
   

   
   Dobro premešamo. Na tej točki lahko vso vsebino ponve (vključno s tekočino) nalijete v skledo in ramen pojeste kot juho ali pa rezance odcedite in jih pojeste brez juhe.

2. način Skuhajte ramen v mikrovalovni pečici

1. 
   

   
   Rezanci dajte v skledo. Surove rezance damo v posodo za mikrovalovno pečico in prelijemo z začimbo.

2. 
   

   
   Dodajte vodo. V posodo nalijemo 500 ml vode in raztopimo čim več začimb.

3. 
   

   
   Skuhajte ramen. Posodo damo v mikrovalovno pečico in ramen kuhamo na visoki moči 3 do 4 minute.
   • Če ste pred kuhanjem zdrobili rezance, bi morali biti pripravljeni. V nasprotnem primeru bo morda treba pustiti trenutek, da počiva tekočino. Ramen ni ravno tako dober, če ga kuhamo v mikrovalovni pečici, vendar je ta metoda primerna za ljudi, ki ne zdržijo mešanja rezancev v loncu na štedilniku.

3. način uporabe kotlička

1. 
   

   
   Uporabite vrelo vodo. Enostaven način priprave ramenov je uporaba tople vode iz kavnega avtomata ali aparata za espresso. To je dobra tehnika za ljudi, ki živijo v študentski sobi, kjer jim ni dovoljeno imeti mikrovalovne pečice. Rezance preprosto dajte v skledo in prelijte z vročo vodo. Pustite, da ramen počiva približno 3 minute, nato dodajte začimbe.