Kako macerirati jagode

Vsebina

• faze
• 1. del od 3:
  Pripravite jagode
• 2. del od 3:
  Za maceriranje jagod
• Del 3 od 3:
  Postrezite macerirane jagode
• nasveti
• Potrebni elementi

je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka so pri urejanju in izboljševanju sodelovali prostovoljni avtorji.

Mariniranje slane hrane, kot sta meso ali riba, omogoča, da se začimbe, zelišča in tekočine pred kuhanjem vlijejo v meso in tako posodo dišijo. Ko marinirate sadje ali macerate, je cilj isti, razviti okus. Če macerirate jagode, lahko pustite tekočino sadja in tako dobite slajši okus in okusen sok.

faze

1. del od 3:
Pripravite jagode

1. 1 Izperite jagode. Jagode dajte v cedilo in jih sperite pod hladno vodo, da odstranite ostanke zemlje ali žuželke.

2. 
   

   
   2 Jagode posušite. Napolnite jih s papirnatimi brisačami, da odstranite vodo.

3. 
   

   
   3 Jagode olupite. Jagode postavite vodoravno in z ostrim nožem odrežite vrh, da odstranite rep.

4. 
   

   
   4 Jagode narežite. Lahko jih pustite cele, toda če jih razrežete na dva ali na štiri, lahko sprostite več okusa. oglaševanje

2. del od 3:
Za maceriranje jagod

1. 
   

   
   
   
   1 Pripravite mešanico, da sadje macerirate. Najenostavneje je, da za 450 g jagod uporabite dve žlici sladkorja. Poskusite lahko tudi to:
   • 15 cl sladkornega sirupa za 450 g jagod,
   • 2 žlici Cointreauja in 2 žlici sladkornega ledu (presejanega) za 450 g jagod,
   • 5 cl medu in 4 žlice likerja à pomaranče za 450 g jagod.

2. 
   

   
   2 Sestavine zmešamo. Pred dodajanjem jagod pripravite mešanico v skledi za solato.

3. 
   

   
   3 Zmešajte jagode in marinado. V skledo dodamo jagode in dobro premešamo, da sadje prekrijemo z mešanico.

4. 
   

   
   4 Pustite stati pri sobni temperaturi 15 do 30 minut. oglaševanje

Del 3 od 3:
Postrezite macerirane jagode

1. 
   

   
   
   
   1 Jejte macerirane jagode, kot je. Mariniranje jagod z aromami, kot sta med ali liker, omogoča, da se lepo sladkajo. Sirup, ki tvori, lahko okrasi sladice.

2. 
   

   
   2 Jagode dodajte k sladici. Dodajte svoje najljubše sladice, kot so sladoled, sirna torta ali pite (morda boste morali namočiti nekaj sirupa, da sladica ne postane preveč tekoča).

3. 
   

   
   3 Macerirane jagode zmešajte v navaden jogurt.

4. 
   

   
   4 Uživajte! oglaševanje

nasveti

• Lahko poskusite z balzamičnim kisom, da daste izvirnim in drugačnim okusom jagod. Trideset minut, preden jagode postrežete, jih narežite na tanke rezine. Damo v 5 cl balzamičnega kisa, odcedimo in postrežemo.

oglaševanje

Potrebni elementi

• Oster nož
• Vpojni papir
• Rezalna deska
• Solatna posoda
• Žlica

Vzpostavljeno iz »https://fr.m..com/index.php?title=make-make-makes-safe"oldid=224600«