Kako gojimo stročji fižol

Vsebina

• faze
• 1. del Izbira semen in priprava zemlje
• 2. del Setev zelenega fižola
• 3. del Skrb za rastline
• Del 4 Pobiranje in ohranjanje

V tem članku: Izbira semen in priprava zemljeMajhen stročji fižolZaščanje rastlinRoljenje in hranjenje22 Reference

Mogoče je gojiti stročji fižol poleti ali jeseni. Te rastline zagotavljajo zdravo in okusno hrano za vas in vašo družino. Fižol ne podpira hladnega vremena ali neugodnih vremenskih razmer. Zalivati ​​jih boste morali vsak dan.Pritrdilne ali veslaške sorte lahko gojite po skoraj enakih metodah. Pritlikavi fižol dozori hitreje, vendar rženi fižol pogosto izgleda bolj impresivno.

faze

1. del Izbira semen in priprava zemlje

1. 
   

   
   Gojite pritlikav fižol. Tako boste lažje dobili dobro letino. 2 glavni sorti te rastline sta fižol in vesoljski fižol. Rastline pritlikavih sort se širijo po tleh in dosegajo le približno 30 do 60 cm višine. Vrtne sorte so enostavne za gojenje in zahtevajo malo nege, na splošno pa dajo le en pridelek na sezono.
   • Ledvični fižol raste vodoravno, medtem ko se ledvični fižol mora navpično dvigati. Prvi ne potrebujejo opore, drugi pa potrebujejo drugega, da pritiskajo.
   • Klasične pritlikave sorte vključujejo "Eyrague Pink Coconut", zgodnjo južno rastlino, "Chevrier Vert" flageolet, ki daje zelo okusen fižol, ali nove sorte, kot so "Flaforte", "Flamenco", "Flavert" in "Verdelys". .

2. 
   

   
   
   
   Sejte rženi fižol. Hitreje boste imeli dobro letino. Ti fižol dozori hitreje kot fižol. Torej, prej jih boste izbrali. Poleg tega fižol v rastni sezoni nenehno raste in na rastlino boste dobili več v primerjavi z pritlikavimi sortami.
   • Med vrstnim fižolom lahko omenimo sorto "Alaric" in sorto "Tarbais", ki daje fižol zelo znane kašete!

3. 
   

   
   Poiščite sončno mesto za setev. Zeleni fižol dobro raste pod soncem. Zato posadite sadike na mesto v vašem vrtu, ki je dobro izpostavljeno sončnim žarkom.
   • Ker stročji fižol ne prenaša močnih tal, se boste morali izogibati senčnim pitam, saj dolgo ostanejo mokri.

4. 
   

   
   Tla spremenite tako, da vključite kompost. Tako bo nastala ilovica, ki bo spodbujala rast rastlin. Če so tla na vašem vrtu močno glinena ali vsebujejo pesek, boste morali pred setvijo zelenega fižola dodati organski material. Ilovnata tla ima temno barvo in je drobljiva. Preverite svojo doslednost tako, da jo stisnete med prste. Zavedajte se, da glinena kroglica ostane kompaktna, če pa je pesek, se bo popolnoma zrušila, če se je dotaknete.
   • Če so tla zelo glinena, s lopato ali vilicami posipajte 5 cm gnoja ali komposta in dodajte plast v tla do globine 30 cm. Mogoče je dodati pesek ali žagovino, če so tla še posebej kompaktna.
   • Če delate v peščeni zemlji, uporabite isto metodo, vendar ne dodajte žagovine.
   • Ne glede na naravo tal boste morali odstraniti tudi plevel, naplavine, kamenčke in druge naplavine.

5. 
   

   
   
   
   Pred zakopavanjem semen dodajte 10-20-10 gnojila. Zeleni fižol ne potrebuje veliko hranilnih snovi, vendar malo dobro uravnoteženo gnojilo lahko pomaga rastlinam, da pozneje ustvarijo boljši pridelek. Uporabite lopato ali lopatico, da gnojilo vključite na globino od 5 do 10 cm.
   • 10–20–10 gnojilo je bogatejše s fosforjem kot z dušikom ali kalijem. Zato spodbuja bogato letino.

6. 
   

   
   V posodi gojite stročji fižol. To možnost lahko izberete, če nimate vrta ali če raje posejete v zaprtih prostorih. V tem primeru boste morali vzeti dovolj veliko posodo s premerom približno 20 cm. Napolnite jo z lahko in rodovitno lončnico.
   • Če se odločite za stročji fižol, boste potrebovali tudi oporo ali trli, da se rastline lahko vzpenjajo.

2. del Setev zelenega fižola

1. 
   

   
   Seme posejte zunaj. Operacija mora potekati po zadnjem zamrznitvi praznin. Temperatura tal 13 ° C bo zadostovala. Vendar vedite, da naj bi dosegla 25 ° C, ko bodo rastline prišle iz zemlje. Pravzaprav lahko stročji fižol prenese temperaturo tal 9 ° C ali višje.
   • Če ta temperatura celo ponoči pade pod to vrednost, seme morda ne bo pravilno kalilo.

2. 
   

   
   Če gojite fižol, položite vrvico. Ta dodatek ni potreben za otroški fižol, vendar bo v primeru vrstne sorte pomanjkanje podpore močno oviralo rast in živahnost vaših rastlin.
   • Zelo preprosta opora je sestavljena iz kosa ograje za govedo, ki meri približno 5 m × 1,5 m. Samo ga namestite na rob površine za sajenje, preden ga zakopate.
   • Uporabite lahko tudi tradicionalne kolčke ali kovinske ali plastične kolčke. Namestite jih tik za lokacijo pridelka, pri čemer pazite, da jih potisnete v tla do globine približno 10 cm.

3. 
   

   
   Sejte semena. V zemljo jih boste morali zakopati do globine od 3 do 5 cm, pri čemer med dvema zaporednima semenoma pustite interval od 8 do 15 cm. Nato jih pokrijte z ohlapno zemljo. Če so tla peščena, semena zakopljite nekoliko nižje. Če imate več vrstic, pustite med njimi 30 do 60 cm razmika.
   • Semena ne posadite pred sajenjem ali takoj po njem, saj se lahko razpokajo in zlomijo, še posebej, če je vlaga prekomerna.

4. 
   

   
   Semena potisnite pod 3 cm zemlje za lončenje. To velja, če uporabljate pladenj. S prsti pokopite semena, tako da med njimi pustite interval 5 cm. Če boste posejali fižol, jih boste morali malo več presaditi.
   • Semena vrst fižola posejajte 10 do 15 cm narazen.

5. 
   

   
   Posajeno površino pokrijte z mulčenjem. Lahko uporabite lesne odpadke, ki so dobri za stročji fižol. To bo preprečilo, da bi se zemlja hladila in pregrevala. Mulč spodbuja tudi zadrževanje vlage. Za dobro učinkovitost mora biti v primeru segrevanja tal njegova debelina 10 cm nad rastlinami.
   • Drugi dobri mulci vključujejo staro slamo in razrezano, neobdelano trato. Izogibajte se uporabi mulč, ki vsebujejo pesticide.
   • Množica nasprotuje tudi širjenju plevela.

6. 
   

   
   Sejte druga semena vsaka 2 tedna. Ta operacija bo okrepila vaš pridelek, ki bo trajal poleti in jeseni. Zorenje rastlin bo približno 2 tedna po setvi. Ne posejajte, če niste v času žetve.
   • Upoštevajte tudi, da pretirano vroče podnebje lahko privede do prezgodnjega padca cvetov in strokov. Če so poletja na vašem območju še posebej vroča, boste verjetno morali v vročem vremenu ustaviti rast svojih rastlin.

7. 
   

   
   Nehajte sejati 10 do 12 tednov, preden se začne zmrzal. Če želite jeseni dobiti zadnjo letino, boste morali semena sejati približno 3 mesece pred prvo zmrzaljo. Prihod prvih gelov je odvisen od regije, v kateri živite.
   • Če se zmrzal pred zadnjo letino, lahko brsti ali stroki prezgodaj odpadejo. To se lahko zgodi, tudi če zmrzne le ponoči, dnevne temperature pa ostanejo sprejemljive.

3. del Skrb za rastline

1. 
   

   
   Dajte rastlinam vodo vsak dan. Če so na vašem vrtu, je treba to početi vsak dan zjutraj, vendar se izogibajte temu, da to počnete v oblačnem ali deževnem vremenu in pazite, da listja ne zmočite. Priporočena količina je 3 do 4 cm vode na teden.
   • V obdobju rasti lahko pomanjkanje ali presežek vode povzroči prezgodnji padec cvetov ali strokov.
   • Bolje je, da ne zalivate rastlin sredi dneva, da se izognete izhlapevanju vode za namakanje.

2. 
   

   
   Rastline zalivajte v loncih. Ne glede na to ali v zaprtih prostorih ali na prostem, zalivanje mora biti dnevno. Običajna količina je običajno večja od 1,5 cm vode na teden. Cilj je ohraniti tla vlažno. Zato ne odlašajte z več vode, če opazite, da začne postajati suha.
   • Če so tla bogata s hranili, ne da bi bila glinena ali peščena, gnojenje ne bo potrebno več kot enkrat na mesec.

3. 
   

   
   Dodajte malo uravnoteženo gnojilo. Zeleni fižol ne potrebuje veliko hranilnih snovi, da raste. Prekomerna zaloga gnojil bo povzročila prekomerno obilico listov, ne da bi to koristilo dobri letini. Na splošno boste morali dodajati gnojilo le, če tla niso rodovitna.
   • Če resnično primanjkuje hranljivih snovi, lahko enkrat na teden dodate uravnoteženo gnojilo v majhnih količinah. Vzemite hitro delujoče gnojilo.
   • Za precej peščena tla bo treba ob pojavu prvih rastlin vključiti gnojilo, bogato z dušikom, in začeti z obratovanjem, ko brsti začnejo rasti.
   • Stročji fižol ima raje tla s pH med 6,0 ​​in 6,5. Če je vaše kislo ali alkalno, boste morali vključiti ustrezna gnojila, da boste uravnali pH.

4. 
   

   
   Po potrebi odstranite plevel. To bo preprečilo, da bi stročji fižol ušel iz zemlje ali zrasel, če jim to uspe. Plevel odstranite takoj, ko bo kasneje videti, da bo imel dober letino.
   • Pri odstranjevanju plevela se izogibajte globokemu kopanju. Korenine zelenega fižola so površinske in kopanje globokih lukenj jih lahko poškoduje.
   • Ne listite, ko je listje mokro, da se izognete onesnaženju.

5. 
   

   
   Bodite pozorni na škodljivce in bolezni. Zeleni fižol ne podpira številke. Rastline obdelajte z insekticidi in organskimi fungicidi, kadar je to potrebno. Neemovo olje in žveplo sta izdelka, ki sta dobra za zaščito vaših rastlin.
   • Zeleni fižol privlači listne uši, pršice, sivke, mehiški fižol, japonski hrošč. Ti škodljivci niso zelo virulentni, če jih primerjamo z belim plesni ali mozaičnim virusom.
   • Odstranjujte sivke z biološkim insekticidom Bacillus Thuringiensis. Za listne uši in pršice jih preprosto zavrzite tako, da rastline zalivate s curkom vode.

Del 4 Pobiranje in ohranjanje

1. 
   

   
   Zberite stročji fižol, preden zori. Stroki morajo biti čvrsti in jih morate imeti sposobne odstraniti iz rastlin, ne da bi lomili stebla. Zeleni fižol je običajno velikosti majhnega svinčnika, ko je pripravljen za nabiranje. Nabiranje se zgodi 50 do 60 dni po sajenju in 15 do 18 dni po nastanku cvetov.
   • Če boste fižolu dali več časa, da zori, bodo stroki postali strogi, zunanja koža pa trda.
   • Gojenje semen v zaprtih prostorih ne bi smelo doseči. Ko zelenjava doseže polno zrelost, bodo semena postala ostra.

2. 
   

   
   Pobirajte fižol, ko stroki začnejo nabrekati. Je znak zrelosti. Na splošno jih lahko pobirate med 45 in 75 dni po setvi.
   • Če jih poberete, preden bodo zreli, ne bodo ostri in vam bodo lahko dali drugo letino.

3. 
   

   
   Fižol popražite. Pojdite v svojo kuhinjo in napolnite veliko posodo z vodo. Odrežite konec vsake ušeske in žico odstranite s sprednje strani. Nato podok razdelite na 2 ali 3 dele. Potopite vse v posodo, da odstranite ostanke in prah.
   • Če raje obdržite cel stročji fižol, jih lahko preprosto izkoreninite in operete, ne da bi jih zlomili. Vendar pa je najbolje, da to storite takoj po spravilu.

4. 
   

   
   Hranite fižol v hladilniku. Izdelke letine postavite v nepredušne posode in jih za približno 4 do 7 dni postavite v svoj hladilnik.
   • Zamrznite, konzervirajte ali marinirajte stročji fižol za dolgotrajno skladiščenje. V zamrzovalniku jih lahko hranimo 3 do 6 mesecev.