Kako narediti sirarski kolač brez enostavnega kuhanja

Vsebina

• faze
• 1. način Naredite sirarski kolač s svežim sirom in stepeno smetano
• 2. postopek Pripravite koncentrirano mlečno siraro
• 3. način Ustvari sirarski kolač Nutella
• 4. način Naredite čokoladni cheesecake

V tem članku: Naredite sirarski kolač s stepeno smetanoPripravite zgoščen mlečni sirni kolačNaredite sirarski kolač NutellaNaredite čokoladni cheesecakeReferences

Nespečen cheesecake je lahko zelo lahka sladica, ki jo pripravite, če vam zmanjka časa in želite dobro svežo sladico. Če boste uporabili najmanj sestavin in čim bolj poenostavili način priprave, boste postopek naredili hitro in enostavno. Ta sladica je dobra poleti, pa tudi kadar koli drugje.

faze

1. način Naredite sirarski kolač s svežim sirom in stepeno smetano

1. 
   

   
   Zmehčani sveži sir premažite z buterjem.

2. 
   

   
   Dodamo stepeno smetano in sladkor. Dobro premešamo.

3. 
   

   
   Mešanico nalijemo na biskvitno osnovo.

4. 
   

   
   Hladite eno uro.

2. postopek Pripravite koncentrirano mlečno siraro

1. 
   

   
   
   
   V luknjo dajte svež sir in sladkano kondenzirano mleko. Delajte jih do kremne konsistence. To lahko storite ročno ali z električnim mešalnikom (druga možnost je najhitrejša).

2. 
   

   
   Dodamo limonin sok in vanilijo. Dobro premešamo.

3. 
   

   
   Mešanico nalijemo na biskvitno osnovo. Poravnajte površino z lopatico ali hrbtno stranjo žlice.

4. 
   

   
   Postavite v hladilnik. Tri ure v hladilniku ali dokler se sirnik ne strdi.

5. 
   

   
   Služijo. Dodamo stepeno smetano, rdeče jagode ali druge nadeve, ki jih ponavadi postrežemo s siraro.

3. način Ustvari sirarski kolač Nutella

1. 
   

   
   
   
   Svež sir dajte v vrečo. Premagajte, dokler ne bo brez dvoma.

2. 
   

   
   Dodamo kondenzirano mleko in smetano. Dobro premešamo.

3. 
   

   
   Vzemite dva kozarca te mešanice. Odložite jih.

4. 
   

   
   Dodamo Nutello in 125 ml stepene smetane.

5. 
   

   
   Mešanico nalijemo na biskvitno osnovo.

6. 
   

   
   V preostala kozarca za mešanje, ki ste jih prej postavili, dodajte preostalo stepeno smetano. Nežno jih premešajte.

7. 
   

   
   To mešanico nežno prelijte po mešanici, ki je že razporejena na osnovi biskvita. S hrbtno stranjo žlice gladite površino.

8. 
   

   
   Hladite, da čips postane trd.

9. 
   

   
   Služijo. Postrezite s stepeno smetano, zdrobljenimi piškotki, svežimi jagodami ali drugimi nadevi, ki so vam všeč s sira.

4. način Naredite čokoladni cheesecake

1. 
   

   
   Otopite čokoladni čips. Mikrovalno jih pečemo eno minuto in nato po potrebi nadaljujemo s petnajstimi sekundami (premešamo po vsakem udarcu) ali stopimo v bain-marie.

2. 
   

   
   Stopljeno čokolado dajte na stran. Pustimo, da se ohladi.

3. 
   

   
   Svež sir, sladkor in maslo damo v predel. Premagajte jih, dokler mešanica ne bo brez dvoma. Naredite to ročno ali z električnim mešalnikom.

4. 
   

   
   Malo po malo dodajte stopljeno čokolado. Tukaj počasi ali z izbiro počasne hitrosti na merilniku. Dobro premešamo.

5. 
   

   
   Previdno dodajte stepeno smetano. Mešanica mora biti popolnoma homogena.

6. 
   

   
   Mešanico nalijemo na biskvitno osnovo. Poravnajte površino s hrbtno stranjo žlice ali lopatice.

7. 
   

   
   Postavite v hladilnik. Tri ure v hladilniku ali dokler se sirnik ne strdi.

8. 
   

   
   Služijo. Postrezite s stepeno smetano, svežim jagodičjem, naribano čokolado ali drugimi sladkimi nadevi po vaši izbiri.
   • Ta sladica se odlično ujema s češnjami v sirupu.

9. 
   

   
   Uživajte!