Vsebina
je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka je v njegovi izdaji in izboljšanju s časom sodelovalo 42 ljudi, nekaj anonimnih.Bananin puding je značilna sladica iz južne ZDA. Priprava je enostavna in oblikovati morate le plasti banan, vafljev napolnjene z vanilijo ter kremo ali puding.
faze
-
Segrejte pečico pri 200 ° C. -
Moko, sladkor in sol dajte v ponev. Nato vse dobro premešamo. Odložite to, če končate. -
Rumenjake stepemo z električnim mešalnikom. To storite, dokler se ne oblikuje pena. Nato dodajte mleko in dobro premešajte. -
Vlijemo zmes rumenjaka. Mešanico rumenjakov in mleka vlijemo v zmes, narejeno z moko. Nato kuhamo na srednji vročini, nenehno mešamo, dokler ne dobimo goste in enakomerne mešanice. -
Nato ponev odstavimo z vročine in dodamo vanilijo. -
Na pekač razporedite vaniljeve vaflje. To storite tako, da jih odložite tako, da jih izmenično prekrivate z bananami, pri tem pa pazite, da začnete z vaflji. Z drugimi besedami, dajte plast vafelj, nato plast banan in tako naprej. Nadaljujte, dokler vam ne ostane več vafelj in banan. -
Smetano nalijemo čez vaflje in banane. Naredite vaflje in banane popolnoma pokrite.Dejansko morate poskrbeti, da se puding ali krema med vaflji steka in pokrije vse. Lahko uporabite nož za nežno odstranjevanje vafljev, da krema teče. -
Jajčne beljake eno minuto stepite z električnim mešalnikom. Nato postopoma dodajte 2 žlici sladkorja (malo naenkrat) sladkorja, pri tem pa še naprej pretepajte, dokler se sladkor ne raztopi. Lahko traja od 2 do 5 minut. Beljaki naj bodo zelo kompaktni. -
Razpršite meringue na puding. Razširimo ga tako, da pokrije celoten rob pekača. -
Pire kuhajte pri 200 ° C 6 do 8 minut. Kuhamo do zlato rjave barve. -
Uživajte.