Kako narediti piščanca 65

Vsebina

• faze

je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Pri ustvarjanju tega članka je v njegovi izdaji in njeni izboljšavi sčasoma sodelovalo 9 ljudi, nekaj anonimnih.

Piščanec 65 je znan indijski recept, ki ima pomembno mesto v tradicionalnih obrokih. Uživate ga lahko kot prigrizek ali kot spremljavo.

faze

1. 
   

   
   Piščanca narežemo na srednje velike koščke. Operite in hranite ob strani.

2. 
   

   
   V skledi zmešamo koruzno moko, jajčni beljak, čili v prahu, ingver in česnovo pasto, začimbe, sol in barvila za živila (če je potrebno).

3. 
   

   
   Po potrebi dodajte vodo.

4. 
   

   
   Dodamo piščančje koščke in mariniramo približno eno uro.

5. 
   

   
   V ponvi segrejte olje.

6. 
   

   
   
   
   V olju potopite koščke piščanca, da jih prepražite in počakajte, da se zlato rjavijo.

7. 
   

   
   Dodamo malo limoninega soka.

8. 
   

   
   Okrasite z listi koriandra.

nasveti

• Ko piščanca operete, dodajte malo kurkume, da odstranite vonj.