Vsebina
Ta članek je bil napisan s sodelovanjem naših urednikov in usposobljenih raziskovalcev, da bi zagotovili natančnost in popolnost vsebine.V tem članku je 17 referenc, ki so na dnu strani.
Skupina za upravljanje vsebine natančno preuči delo uredništva, da bi zagotovila, da je vsak izdelek v skladu z našimi visokimi standardi kakovosti. 2 Pica naj kuha. Ko ste ga postavili na vroč kamen, ga pustite kuhati v pečici približno 15 do 20 minut. Ko so robovi zlati in hrustljavi, sir pa se stopi in tvori majhne mehurčke, je pica pripravljena.
3 Vzemite pico iz pečice. Vzemite ga in ga okrasite s peteršiljem. Ko je kuhana, vzemite iz pečice z lopato za pico. Takoj na površino potresemo žlico nasekljanega svežega peteršilja, da ga okrasimo.
- Peteršilj lahko nadomestite z baziliko.
4 Pizzo pustimo, da se ohladi. Pred rezanjem ga pustite, da se malo ohladi. Ko ste malo peteršilja, ga pustite, da se ohladi približno 3 minute. Nato ga na osem narezite s kolesom ali nožem za pico in postrezite, ko je še vroče.
- Če želite, da je skorja zelo hrustljava, pustite, da se pica popolnoma ohladi 15 do 20 minut. Posamezne porcije narežite in segrejte v pečici približno 3 do 5 minut ali do hrustljave skorje po želji.
nasveti
- Tradicionalna bela pica poleg bele omake in sira nima drugih okraskov, vendar nič ne preprečuje, da dodate želene sestavine. Poskusite s piščancem, školjkami, praženim česnom ali zelenjavo, kot sta špinača ali brokoli.
Potrebni elementi
- Srednja ponev z debelim dnom
- Lesena žlica
- Kamen za pico
- Lesena lopata za pice
- Povprečna kokoš