Vsebina
Ta članek je bil napisan s sodelovanjem naših urednikov in usposobljenih raziskovalcev, da bi zagotovili natančnost in popolnost vsebine.V tem članku je 15 referenc, na dnu strani.
Skupina za upravljanje vsebine natančno preuči delo uredništva, da bi zagotovila, da je vsak izdelek v skladu z našimi visokimi standardi kakovosti. 5 Ostanite stran od svojih gostov. Prepričajte se, da so drugi ljudje dovolj oddaljeni od posode, da jih plameni ne bodo prizadeli. Servisni voziček je idealen, da gostje vidijo, kaj počnete, medtem ko ostanete na varni razdalji. oglaševanje
nasveti
- Ključ do zapore je izpuščanje hlapov, ki uhajajo iz alkohola in ne iz tekočine.
- Če kuhate pečenko, jo bo morda treba dvakrat ogniti. Prva gobica vam bo dala dobro omako za zalivanje mesa, druga pa bo pred vašimi gosti, ko se kuhanje konča.
Potrebni elementi
- Plamenica, velika ponev ali velika posoda z zaobljenimi vogali in dolgim ročajem
- Jed pripravljena za flambé
- Alkohol
- Dolga lažja ali dolga vžigalica
- Negorljiva posoda za alkohol
- Pokrov, ki trdno pokriva ponev