Kako ohraniti kuhano kosilo precej vroče

Posted on
Avtor: Laura McKinney
Datum Ustvarjanja: 3 April 2021
Datum Posodobitve: 16 Maj 2024
Anonim
STREET FOOD IN TURKEY - MAKING THE JUICIEST LAMB KEBAB + STREET FOOD TOUR IN DENIZLI, TURKEY
Video.: STREET FOOD IN TURKEY - MAKING THE JUICIEST LAMB KEBAB + STREET FOOD TOUR IN DENIZLI, TURKEY

Vsebina

V tem članku: Uporaba izolirane škatle Hkrati držite hladno in vročo hranoOpravite test ohranjanja toplote17 Reference

Če imate priloženo kosilo, je pomembno, da ga hranite na pravi temperaturi. Če želite to doseči, potrebujete izolirano škatlo, ki bo obrok ohranil toplo. Bodite previdni, znati morate pravilno uporabljati. Mogoče je, če veste, kako to storiti, v isti škatli ohraniti vročo hrano in tudi drugo hladno. Če imate težave z izolirano škatlo ali želite vedeti rok uporabe vroče posode, je majhen test enostavno dosegljiv.


faze

1. način Uporabite izolirano škatlo



  1. Zalijemo s toplo vodo. Izolirano škatlo napolnite z vrelo vodo in jo pustite 10 minut. Tudi vaša škatla se bo ogrela. S predhodnim ogrevanjem izotermalne škatle boste spodbujali vzdrževanje vroče posode do ure kosila.
    • Po 10 minutah odstranite vodo iz izolirane škatle.


  2. Dajte svoj obrok v škatlo. Hrano segrejte v mikrovalovni pečici ali na štedilniku. Obrok segrejte do vretja, 100 ° C. Tako lahko nekaj ur pozneje, v času kosila, jeste vroč krožnik.
    • Upoštevajte, da vam bo ogrevanje pri visokih temperaturah omogočilo toplejši obrok 3 do 4 ure kasneje, vendar še vedno dovolj vroče, da boste lahko uživali tudi v njem.



  3. Zaprite škatlo. Ko napolnite izolirano škatlo, jo tesno zaprite, da zadržite toploto. Preverite, ali je vaša škatla opremljena s tesnilom. Pomagala bo ohraniti toploto znotraj škatle.
    • Če je posoda znotraj škatle namenjena otroku, jo zaprite enako in ne rahlo, da se lahko odpre. V času kosila lahko zaprosi za pomoč nekoga, ki bi ga odprl.


  4. Ne razbijajte polja pred uro. Izolirano škatlo hranite dobro zaprto do trenutka obroka. Zavedajte se, da če odprete prednjo škatlo za obrok za nadziranje temperature, boste ugnali nekaj najdene toplote in tvegali, da boste imeli topel obrok v najboljšem primeru, ko želite uživati.
    • Če gre za otroka, ne pozabite obvestiti, da mora izolirana škatla ostati zaprta in da se mora odpreti samo v času kosila.

2. način Hranite hladno in vročo hrano hkrati




  1. Vzemite izolirano vrečko. Da bo vaša hrana topla in hladna pri ustreznih temperaturah, jih položite v izolirano vrečko, ki jo zaprete, in novo, ko jih jeste.
    • Ne pričakujte, da boste hrano shranili v preprosto vrečko, kot so rjave papirnate vrečke. Navadna vrečka, tako kot slednja, ni izolativna in ne bo pomagala ohranjati temperature hrane.


  2. Škatlo pokrijemo z brisačo. Okrog svoje izotermične škatle razgrnite krpo ali papirnato brisačo. Tako bo ohranjena temperatura znotraj te dodatne plasti s tem dodatnim zaščitnim slojem. Poleg tega boste preprečili stik s hladno hrano v hladilni torbi.
    • Z gumijastim trakom držite brisačo na svojem izoliranem škatli.


  3. Hrano dobro razporedite. V hladilno torbo položite vročo hrano na eno stran, hladno pa drugo. Poskusite dobro ločiti vroče in hladne elemente. Če je mogoče, vroče izdelke iz hladnih izolirajte s pripomočki, brisačami.
    • Upoštevajte, če gre za otroka, mu lepo povejte, da ne bo predčasno razpakiral vročih izdelkov, ker bi lahko imel hladen obrok.


  4. Postavite ločilni element. Če imate v hladilni torbi ločevalnike, ki vam omogočajo, da notranjost razdelite, jih uporabite, da še bolj izolirate toplo in hladno hrano. Med vrele in hladne izdelke vstavite separator v hladilno torbo in jo varno zaprite.
    • Upoštevajte, da lahko brez ločevalca, ki je značilen za vašo hladilno torbo, vzamete kos kartona, da ga izolirate.

3. način Izvedite preskus ohranjanja toplote



  1. Svojo hrano segrejte. Hrano kuhajte pri 100 ° C ali pa lahko samo zavrete vodo, da opravite preskus ohranjanja toplote izolirane škatle.
    • V ponvi na štedilniku ali v mikrovalovni posodi segrejte do 100 ° C hrane ali vode.
    • S termometrom lahko preverite, ali je vaša ogrevana hrana na pravi temperaturi ali 100 ° C.


  2. Napolnite svojo predhodno segreto škatlo. Ko je dosežena prava temperatura, vlijte hrano ali vodo v svojo škatlo. Nato tesno zaprite svojo izotermalno škatlo.
    • Ne pozabite, da morate najprej segreti vrelo vodo v škatlo, da se predgrejete. Po 10 minutah vzemite vodo iz škatle in jo postavite za vodni test ali hrano, ki ste jo prav tako segreli na 100 ° C.


  3. Dvignite čas zapiranja škatle. Ko ste napolnili izolirano škatlo in jo zaprli, si zabeležite čas. Nato ocenite čas, ki preteče, preden boste kosilo običajno pojedli ali kosilo ima otrok.
    • Če imate navado, da kosilo končate ob 8:00 in imate odmor za kosilo ob 12:00, počakajte 4 ure, da preverite učinkovitost svoje izotermalne škatle.


  4. Preverite temperaturo. Ko je čakalna doba minila, to je čas, ko vaš obrok ostane v škatli za kosilo, odprite polje za kosilo, da preverite temperaturo.
    • Če je hrana še vedno vroča, pomeni, da je vaša izotermalna škatla dobre kakovosti. Omogočila vam bo, da v času kosila pojeste vroč obrok, ki ste ga pripravili zjutraj. Po drugi strani pa, če je hrana za običajno vroč obrok prehladna, poskusite segreti na višjo temperaturo, nato še enkrat preverite ali kupite nov hladilnik.
    • S termometrom preverite temperaturo posode. Okoli 60 ° C, celo za eno ali dve stopinji, je temperatura varna za vroč obrok. Po drugi strani pa, če se vam zdi temperatura nižja od 38 ° C, ni ravno zdravo, da bi želeli pojesti to kosilo, ki ste ga pripravili raje čez dan.