Vsebina
- sestavine
- Edamame narave
- Hladna omaka edamame
- Edamame solata
- Ocvrt riž z edamamom
- faze
- Metoda 1 od 5:
Edamame narave - Metoda 5 od 5:
Drugi načini uživanja edamam - nasveti
Japonska soja, imenovana edamame, je bogata z beljakovinami in prehranskimi vlakninami. Za razliko od zrele soje, ki se uporablja za tofu, je fižol edamame še vedno nezrel in ohranjen v svojem stroku. Zaradi njene proste ure je popolna sestavina za povečanje hranilne vrednosti vaših jedi. Po sopari ali vretju in dodate ščepec soli, lahko edamame pojeste na različne načine: tako je, naredite hladno omako ali vključite v mešan ocvrt riž ali solato. Če ne veste, kako jesti svoje edamame, sledite spodnjim korakom.
sestavine
Edamame narave
- 120 g kuhanega edamama
- ½ c. kajenski poper
- 1 c. kava s sojino omako
Hladna omaka edamame
- 340 g sveže olupljenega edamame
- 8 g sesekljanega koriandra
- 115 g navadnega jogurta
- 1 narezan avokado in narežemo na koščke
- 120 ml vode
- 60 ml soka limete
- 1 do 2 žlici. sol
- 5 špric Tabasco omake
- 3 kapljice sezamovega olja
Edamame solata
- 3 c. žlica limetinega soka
- 2 žlici. ekstra deviško oljčno olje
- 2 žlici. olje oljne ogrščice
- 1 majhna strok stisnjenega česna
- ½ c. sladkorna kava
- 240 g koruze
- 120 g kuhanega fižola edamame
- Odcejeno 30 g konzerviranega črnega fižola
- 25 g narezane rdeče čebule
- 8 g sesekljanega svežega koriandra
Ocvrt riž z edamamom
- 450 g drobnih špargljev
- 3 c. olje oljne ogrščice
- 1 c. mletega česna
- Ščepec ingverja v prahu
- Ščepec zdrobljene rdeče paprike
- 350 g odmrznjenega edamama
- 1 c. sojino omako z nizko vsebnostjo natrija
- 400 g kuhanega riža
- 3 šalotke, narezane na kocke
faze
Metoda 1 od 5:
Edamame narave
- 1 Kuhani edamam damo v skledo.
- 7 Služijo. Riž začinite s sojino omako in sesekljano rdečo papriko po okusu. Popijte takoj. oglaševanje
Metoda 5 od 5:
Drugi načini uživanja edamam
- 1 Dodajte jih v juhe ali enolončnice. Namesto klasične zelenjave, kot sta korenje ali grah, uporabite edamames. Prinesejo tudi več kmečkih juh.
- 2 Pare s testeninami ali školjkami. Če nameravate jesti škampe, škampi ali preprosto jed s testeninami s sezonsko zelenjavo, dodajte nekaj fižola edamame za hrustljav pridih. oglaševanje
nasveti
- Nikoli ne jejte strokov. Fižol vedno kuhajte po kuhanju.
- Nekatere blagovne znamke prodajajo edamame, ki je že olupljen. To je zelo priročno, saj lahko nekatere zamrzovalne vrečke postavite takšne, kot so v mikrovalovni pečici za paro.
- Izogibajte se hranjenju v hladilniku več kot en teden. Fižol bi postal gobast in bi izgubil ure.