Kako spremeniti svojo prehrano, da se izognete kolorektalnim polipom

Vsebina

• faze
• 1. del Uživanje hrane, bogate s hranili
• Del 2 Sprejemite prehrano z veliko vlakninami
• 3. del Izogibajte se živilom, ki lahko vplivajo na zdravje debelega črevesa

V tem članku: Uživanje hrane, bogate s hranili, Sprejem prehrane z veliko vlakninamiIvoidna hrana, ki lahko vpliva na zdravje debelega črevesa20

Kolorektalni polipi so majhni izrastki, ki se tvorijo v notranji oblogi debelega črevesa. Te majhne gobe v obliki gob so lahko tako majhne ali velike kot žoga za golf. Nekatere vrste polipov, zlasti manjše, so benigne, druge, zlasti tiste, ki so se razvile, pa lahko razvijejo v raka debelega črevesa. Čeprav jih je mogoče odpraviti (na primer s kolonoskopijo), je enako pomembno, da spremenite njihovo prehrano, da preprečite njihovo nastajanje.

faze

1. del Uživanje hrane, bogate s hranili

1. 
   

   
   Zaužijte več rdeče, rumene in oranžne zelenjave. Zelenjava in sadje sta pomembna skupina hrane za preprečevanje številnih bolezni in rakavih obolenj. Zlasti rdeča, rumena in oranžna zelenjava je bogata z vitamini in antioksidanti, kar pripomore k ohranjanju zdravega črevesa.
   • Njihova posebna barva je posledica vitaminov in antioksidantov, ki jih vsebujejo. Rdeča, rumena in oranžna zelenjava je še posebej bogata z beta karotenom, antioksidantom, ki jim daje rdečo in oranžno barvo.
   • Pogosto je ta antioksidant povezan z vitaminom A, ker se kot predhodnik pretvori v ta vitamin kot posledica nekaterih kemičnih procesov, ki se dogajajo v telesu. Poleg tega ob uživanju v dobrih količinah zmanjša tveganje za nastanek raka debelega črevesa.
   • Skodelico te zelenjave. Lahko jeste rdeče, rumene ali oranžne paprike, sladki krompir, bučo, bučkino oreho, korenje.

2. 
   

   
   
   
   Jejte hrano z veliko folne kisline. To je še ena skupina hrane, ki pomaga zaščititi debelo črevo in preprečuje nastanek polipov. Na srečo je folna kislina prisotna v več izdelkih.
   • Po nekaterih raziskavah lahko dnevni odmerek 400 ie folne kisline pomaga preprečiti nastanek polipov, pa tudi raka debelega črevesa.
   • Če želite zaužiti 400 ie folne kisline, je dovolj, da sprejmete uravnoteženo prehrano in uživate predvsem živila, bogata s tem hranilom.
   • Natančneje, tisti, ki so bogati s folno kislino, vključujejo obogatena zrna, špinačo, črni fižol, grah, brokoli, polnozrnat kos, šparglje in arašide.

3. 
   

   
   Jejte živila, bogata s kalcijem. Kalcij je mineral, ki ga pogosto najdemo v različnih živilih in dokazano preprečuje nastanek kolorektalnih polipov. Tako lahko zaščitite svoje debelo črevo z rednim uživanjem hrane, ki ga vsebuje.
   • Zlasti v eni izmed raziskav so pokazali, da so bili ponavljajoči se raki debelega črevesa pri 20% manjši kot pri ljudeh, ki uživajo 1200 mg kalcija na dan (kar ustreza trem obrokom hrane z visoko vsebnostjo kalcija). v drugih ljudeh.
   • Kalcij je prisoten v večini mlečnih izdelkov, kot so mleko, jogurt, sir, kefir, skuta itd.
   • Poleg mlečnih izdelkov ga najdemo tudi v drugih živilih rastlinskega izvora. Mandlji, temno zelena zelenjava, brokoli, okrepljen pomarančni sok ali sojino mleko so odlični viri kalcija.

4. 
   

   
   
   
   Ne pozabite na zdrave maščobe. Nekatera živila vsebujejo posebno vrsto maščobe, imenovano omega-3 maščobne kisline. Navzočno znano, da krepi srce, so omega-3 maščobne kisline koristne tudi za debelo črevo.
   • Po nekaterih raziskavah omega-3 maščobne kisline pomagajo ohraniti in celo izboljšati zdravje celic debelega črevesa. Da preprečite nastanek kolorektalnih polipov, vključite v svojo prehrano redno zalogo zdravih maščob.
   • Zdrave maščobe najdemo v številnih živilih. Jejte jih vsak dan, da zaščitite debelo črevo in preprečite nastanek polipov.
   • Zaužijte živila, kot so lavokat, olivno olje, losos, oljke, tuna, skuša, sardele, lanena semena in oreški.

5. 
   

   
   Pijte zeleni čaj. Številne študije so že pokazale prednosti tega čaja pri preprečevanju polipov in raka debelega črevesa in danke. Kavo, ki jo zaužijete vsako jutro, poskusite zamenjati s skodelico zelenega čaja ali po večerji spiti eno ali dve skodelici brezkofeinskega zelenega čaja.

6. 
   

   
   Pijte več vode. Medtem ko voda ni hrana in ne vsebuje hranilnih snovi, je ključnega pomena za ohranjanje zdravja. Zlasti študije so pokazale, da pomanjkanje vode lahko povzroči dehidracijo in nastanek kolorektalnih polipov.
   • Ko ne pijete dovolj tekočine, je vaše telo prisiljeno zaužiti vodo na nekaterih območjih, na primer iztrebkov ali drugih celic, kar povzroča dehidracijo in zaprtje.
   • Zmanjšan čas črevesnega prehoda in koncentracija rakotvornih snovi v celicah lahko povečata tveganje za rast rakavih polipov.
   • Zdravstveni strokovnjaki priporočajo pitje približno 2 litra ali 8 velikih kozarcev vode na dan. Vendar je v nekaterih primerih treba povečati dnevni vnos tekočine, da preprečimo zaprtje.

Del 2 Sprejemite prehrano z veliko vlakninami

1. 
   

   
   Jejte dovolj zelenjave na dan. Ti izdelki vsebujejo visoko raven različnih hranilnih snovi, ki telo lahko ohranjajo zdravo, pa tudi vlaknin, ki ščitijo debelo črevo.
   • Vlakna so ključnega pomena za pravilno delovanje črevesja. Kadar se črevesni tranzit upočasni, se poveča tveganje za pojav debelega črevesa in raka debelega črevesa.
   • Če želite izpolniti dnevne priporočene potrebe po vlakninah, jejte 3-5 porcij zelenjave na dan. To ustreza 1 skodelici zelenjave ali 2 skodelici zelene solate.
   • Zelo bogata z vlakninami zelenjava vključuje artičoke, avokado, šparglje, sladki krompir, temno zeleno listnato zelenjavo, stročji fižol, peso, cvetačo, brokoli in zelje.

2. 
   

   
   Jejte sadje. Plodovi vsebujejo tudi različna hranila. Nekateri sadeži vsebujejo veliko vlaknin, kar pomaga povečati njihovo porabo.
   • Na dan pojejte 1 ali 2 obroka sadja. Pravilno izmerite velikost porcije. Ena porcija je majhna rezina ali 1/2 skodelice nasekljanega sadja.
   • Jabolka, marelice, jagode, banane, kantauto, pomaranče in kokosi so nekateri primeri sadja z veliko vlakninami.

3. 
   

   
   Odločite se za 100% polna zrna. Druga skupina živil, znana po visoki vsebnosti vlaknin, so žita. Vendar pa dajte prednost 100-odstotnim polnim zrnom kot rafiniranemu zrnu, da povečate vnos hranil.
   • Kadarkoli jeste žitarice (kruh, riž, testenine itd.), Se odločite za 100% polnozrnate izdelke. Podvrženi so manj predelavi in ​​imajo veliko večjo vsebnost vlaknin kot rafinirani izdelki, kot sta beli riž ali beli kruh.
   • V dnevno prehrano vključite dve ali tri obroke polnozrnatega žita. Ena porcija je 1/2 skodelice kuhanega fižola ali 60 gramov izdelka.
   • Zaužijte izdelke, kot so rjavi riž, kruh, kvinoja, ovseni kosmiči, ječmen, polnozrnate testenine, proso in farro.

4. 
   

   
   Izberite vire beljakovin, bogatih z vlakninami. Mogoče niste vedeli, da veliko živil z veliko beljakovin vsebuje tudi veliko prehranskih vlaknin. Pravzaprav viri rastlinskih beljakovin vsebujejo dobro količino vlaknin.
   • Stročnice niso samo veliko beljakovin, temveč tudi veliko vlaknin. To je pomembna skupina hrane, ki jo vključite v svojo prehrano, da povečate vnos vlaknin.
   • Ne pozabite, da so stročnice skupina rastlinske hrane, in sicer fižol, leča, oreški in oljnice.
   • Kot član beljakovinske skupine veljajo enaka priporočila glede velikosti porcij tudi za njih. Za eno porcijo odmerite 1/2 skodelice.
   • Zaužijte izdelke, kot so črni fižol, leča, čičerika, arašidi, limonin fižol, ledvični fižol, soja in pinto fižol.

5. 
   

   
   Izberite obogateno hrano. Ker imajo vlaknine zelo pomembno vlogo v splošnem zdravju, so mnoge prehrambene industrije začele dodajati svoje izdelke. To je odličen način, kako pomagati ljudem, da zadovoljijo svoje dnevne potrebe po teh sestavinah hrane.
   • Čeprav različne vrste živil vsebujejo vlaknine, ni vedno enostavno zadovoljiti dnevnih potreb. Moški in ženske potrebujejo 38 in 25 g vlaknin na dan.
   • Poleg dopinga za živila, ki so naravno bogata z vlakninami, jejte tudi prehrambene izdelke, obogatene s temi hranili. Dodajajo se med predelavo teh izdelkov in zato vam lahko pomagajo zadovoljiti vaše potrebe.
   • Jogurt, žita, sojino mleko, kruh, granola palice in pomarančni sok so nekateri primeri hrane, obogatene z vlakninami.

3. del Izogibajte se živilom, ki lahko vplivajo na zdravje debelega črevesa

1. 
   

   
   Omejite vnos nasičenih maščob. Medtem ko veliko živil pomaga preprečevati nastanek polipov debelega črevesa, druga naredi telo še bolj občutljivo na težavo in se mu je treba izogibati.
   • Dokazano je, da nasičene maščobe, za razliko od omega-3 maščobnih kislin, povečajo tveganje za nastanek polipov in raka debelega črevesa.
   • Zlasti v eni študiji so ugotovili, da vsak zaužit dodatnih 100 gramov rdečega mesa (ki ima visoko vsebnost nasičenih maščob) poveča tveganje za raka debelega črevesa za 14%.
   • Omejite porabo govejega kosa, salame, hrenovke, slanine, klobas in narezkov. Ti izdelki so zelo predelani in vsebujejo veliko količino nasičenih maščob.
   • Če jih še vedno želite občasno pojesti, pazite, da velikost porcije ne presega 80 do 120 gramov.

2. 
   

   
   Jejte manj sladkorja. Mnogi se ne zavedajo, da lahko hrana in sladke pijače povečajo tudi tveganje za nastanek polipov debelega črevesa ali za nastanek kolorektalnega raka. Nato omejite njihovo porabo.
   • Sladkor, ki ga vsebuje sladka hrana, poveča raven glukoze v krvi. Po nekaterih raziskavah celo povečanje glikemičnega indeksa vodi do večjega tveganja za nastanek polipov debelega črevesa.
   • Hrana z visoko vsebnostjo sladkorja, ki jo morate omejiti, vključujejo sladkarije, sladke pijače, piškote, pite, torte, sladolede, sladke žitarice, peciva in sadne sokove.
   • Če teh izdelkov ne želite izločiti iz svoje prehrane, jih jejte v manjših obrokih in le ob posebnih priložnostih (ne pogosto).

3. 
   

   
   Poskusite se izogniti mesnim krompirčkom ali preveč prežganim. Poleg izogibanja ali omejevanja določenih živil bodite pozorni tudi na načine kuhanja. Pražena ali pečena hrana lahko poveča tveganje za raka debelega črevesa.
   • Pri kuhanju, zlasti na žaru, lahko gorijo ali poženejo. Čeprav so okusne, postopek karbonizacije hrane sprošča rakotvorne snovi, ki povečajo tveganje za raka debelega črevesa.
   • Če želite uporabiti žar, se izogibajte kurjenju hrane, ki jo kuhate. Med jedjo odstranite vsa pocrnjena območja ali območja, ki so postala ogljena. Te dele odstranite z vilicami in nožem, tako da so popolnoma čisti.
   • Hrano lahko tudi na žaru zavijete v aluminijasto folijo ali kuhate, da preprečite, da bi se opekel ali ogljen.

4. 
   

   
   Omejite uživanje alkohola. Poleg sladkih pijač alkoholne pijače spodbujajo nastanek polipov debelega črevesa. Zato morate omejiti uživanje alkohola.
   • Po nekaterih raziskavah je redno uživanje alkohola (nad priporočeno mejo enega ali dveh kozarcev na dan) povezano z večjim tveganjem za kolorektalne polipe.
   • Poleg tega kdor z anamnezo teh polipov postane še bolj dovzeten za raka debelega črevesa, če zaužije preveč alkoholnih pijač.
   • Poskusite omejiti uživanje alkohola. Ženske ne smejo piti več kot eno pijačo na dan, moški pa naj omejijo njihovo uživanje na največ dve pijači na dan.