Vsebina
- sestavine
- Tradicionalna Bruschetta
- Brusketa s paradižnikom in baziliko
- faze
- 1. del od 3:
Pripravite zdravico - nasveti
- Potrebni elementi
V tem članku je 15 referenc, na dnu strani.
Skupina za upravljanje vsebine natančno preuči delo uredništva, da bi zagotovila, da je vsak izdelek v skladu z našimi visokimi standardi kakovosti.
Bruschetta je tradicionalni italijanski zaganjalnik, ki je doživel najrazličnejše spremembe. Danes je veliko več kot le kruh. Bruske lahko naredite s tradicionalnim paradižnikom ali uporabite druge bolj presenetljive nadeve.
sestavine
Tradicionalna Bruschetta
- Baguette ali ciabatta kruh
- 60 ml (4 žlice) oljčnega olja
- 1 do 4 stroke česna, prerezane na pol (neobvezno)
- Sol in sveže mlet črni poper (neobvezno)
Brusketa s paradižnikom in baziliko
- 2 žlici olivnega olja
- 5 nasekljanih strokov česna
- 1 kg rdečega češnjevega paradižnika prerežemo na pol
- Žlica balzamičnega kisa
- 16 mletih listov bazilike
- Sol in poper po vašem okusu
- 2 žlici naribanega parmezana
faze
1. del od 3:
Pripravite zdravico
- 8 Naredite jagodno krtačo. Če imate radi sladko hrano, lahko uporabite jagode in sladkor. Jagode narežite na rezine, da jih boste imeli dovolj, da pokrijete vse obroče rezine. Razporedite jih na toast in jih velikodušno posujte s sladkorjem. Grill segrejte in na žaru brusite približno 2 minuti, dokler sladkor ne karamelizira. oglaševanje
nasveti
- Glede na preprostost te jedi je priporočljivo kupiti sveže kakovostne sestavine.
- Če imate čas, je priporočljivo, da paradižnik odcedite v colanderju. Bolj ko so suhe, manj se bo krhlje namočilo.
Potrebni elementi
- Pečica
- Pekač
- Nož