Kako narediti mlečno čokolado s sokovnikom

Vsebina

• faze

je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka so pri urejanju in izboljševanju sodelovali prostovoljni avtorji.

Mandljevo mleko je visoko beljakovinska pijača, ki je dobra alternativa mleku ali sojinemu mleku. Industrijsko pridelano dammonovo mleko pogosto vsebuje konzervanse in do 20 g sladkorja na 25 cl. Domače mleko, mešalnik ali sokovnik domače mleko je bolj zdravo, ker vsebuje več hranilnih snovi in ​​manj sladkorja. Sokovnik je bolj zaželen, ker črpa mleko iz mandljev.

faze

1. 
   

   
   V veliko solatno skledo dajte 170 g nesoljenih divjih orehov. Včasih jih imenujejo "sladki mandlji".

2. 
   

   
   V posodo nalijemo 75 cl vode.

3. 
   

   
   Mandlje namakajte vso noč, približno 8 do 12 ur. Postopek namakanja naredi mandlje dovolj mehke, da se lahko zmanjšajo na sok. Če poskusite narediti trdo, nezdravljeno mleko, lahko sokovnik pokvari.

4. 
   

   
   Zavrzite vodo in mandlje dobro sperite. Ne pozabite izpirati, dokler voda ni bistra.

5. 
   

   
   
   
   V solatno skledo ponovno nalijemo 75 cl vode na mandlje. Če naredite večjo količino, uporabite mandljev del za tri dele vode.

6. 
   

   
   Nastavite sokovnik. Če imate različna rezila, dajte v tisto, ki hrano zdrobi. Prepričajte se, da sta posoda, ki sprejema sok, in posoda, ki sprejema odpadke, povezana s centrifugo.

7. 
   

   
   Zaženite centrifugo.

8. 
   

   
   V sokovnik dajte lonček mandljev in vode. Nežno prelijemo.

9. 
   

   
   V sokovnik še naprej dajte kovčke in vodo. Ustavite se, ko je posoda polna. Mleko mora biti grudasto.
   • Če nimate centrifuge, ki izloča kašo, mešanico prenesite skozi cedilo in nato skozi kavni filter ali obkladek. Obkladek položite nad posodo in vanj nalijte mleko. Celuloza bo ostala obtičena v obkladku.

10. 
    

    
    
    
    Parfumirajte mleko damande. To je izbirni korak, ker je mleko že sladko.
    • Mleko posladkajte z medom, jagodovim sirupom, trsnim sladkorjem ali javorjevim sirupom. Začnite z vložkom čajne žličke, premešajte in okusite, da preverite, ali vam ustreza.
    • Dodajte čajno žličko vanilijevega ekstrakta, da naredite mleko z okusom vanilije.
    • Dodajte čajno žličko pustega kakava, da naredite čokoladno čokoladno mleko.

11. 
    

    
    Steklenične steklenice napolnite z mlečno čokolado. Čim hitreje jih postavite v hladilnik. Mleko lahko hranite dva do tri dni.