Vsebina
V tem članku: Setev sladke koruzeZa pazite na sladko koruzoRoljenje sladke koruze15 Reference
Z vidika žetve sladka koruza, letno žito, nudi neverjetnim zadovoljstvom tistim, ki jo gojijo. Ker je zelo občutljiv na mraz, bi bilo idealno, da bi ga takrat gojili, na sončnem območju in blizu vetra. Prav tako je treba redno plevati in pleveti, saj potrebuje dovolj vode in hranilnih snovi iz zemlje. Prizadevanja, ki jih boste vložili za zagotovitev najboljših pogojev za rast, boste nagrajeni s sladko, sočno in okusno koruzo, ki jo lahko jeste kot prigrizek ali kot prilogo in ki bo zagotovo hladnejša od tiste, ki jo boste našli. v supermarketih
faze
1. del Setev sladke koruze
-
Koruzo posejte 2 tedna po zadnjem zmrzali. Ker je to žito zelo občutljivo na nizke temperature, ga priporočamo, da ga sejemo, ko mine nevarnost dodatnih zmrzali. Preverite, kakšni so pričakovani datumi zamrznitve na vašem območju in posejte koruzo vsaj dva tedna po zadnjem mrazu v sezoni.- Datum se lahko razlikuje glede na regijo, v kateri ste. Če živite v južni regiji, lahko sejate prej v primerjavi s tistimi, ki živijo na severu.
- Pred setvijo počakajte, da tla dosežejo približno 15 ° C.
-
Izberite sorto, ki jo želite sejati. Obstajajo različne sorte sladke in super sladke koruze, ki dozorijo z različnimi stopnjami. Na splošno, če živite v hladnem podnebju, morate posejati sorto, ki ima zgodnje cvetenje.- Breeders Choice je zelo pogosta sorta in ima rumena zrna s sladkim in kremastim okusom. Ta sorta je odporna na mraz in raste v različnih podnebjih.
- V nekaterih državah, kot so ZDA, kjer je gojenje sladke koruze zelo razširjeno, je mogoče najti različne sorte in hibride, na primer "Kako sladko je", ki je odporen na glavne bolezni, značilne za to žito, čeprav je njegovo cvetenje oz. pozno in raste v toplejših podnebjih.
- Druga sorta, znana kot Stowells Evergreen, ljubi toploto in polno sonce. V hladnejših podnebjih lahko rastline razmnožujemo 2 tedna po zadnji zmrzali.
- Golden Bantam AB BIO sladka koruza je srednje velika sorta srednje velikih zrn z velikim rumenim in sočnim fižolom, sladkim in sladkim. Ta sorta daje precej visoke rastline (1,5 do 2 m).
-
Opredelite najboljše pravokotno območje za seme. Je rastlina, oprašena z vetrom, kar pomeni, da zračni tokovi prenašajo cvetni prah iz ene rastline v drugo. Zato je nujno, da ga sejemo v bloke in ne v dolge vrste, da se cvetni prah bolje širi po različnih steblih.- Poiščite kvadratno površino, ki je izpostavljena neposredni sončni svetlobi in ima stranice, dolge najmanj 1,2 m.
- Upoštevajte tudi višino koruze v primerjavi z višino drugih rastlin. Dejansko lahko te rastline senčijo (odvisno od lokacije) na vaši koruzi.
-
Odstranite plevel iz zemlje. Preden začnete sajenje semen, morate odstraniti vse plevele z izbranega območja. V nasprotnem primeru lahko ovirajo rast vaših rastlin in krhke sadike odvzamejo hranila, ki jih potrebujejo za dobro rast.- Temeljito očistite območje, ki ste se ga odločili nameniti pridelku, tako da potegnete plevel iz njihovih korenin, da ne morejo zrasti nazaj.
- Odstranite velike kamnine ali kamnine in razbite velike grude zemlje.
-
Kompost dodajte v tla. Pred setvijo razpršite plast komposta debeline 5 do 10 cm po celotnem rastnem območju. Kompost bo prinesel dezote in druga pomembna hranila v tleh, kar mu bo omogočilo, da zadrži vlago iz zemlje. -
Uporabite gnojilo 10-10-10. Po vstavitvi komposta plast tega gnojila na mulč porabite približno 240 ml na vsakih 3 m² (kar ustreza 10 čevljem koruze).- Lengrais bo izboljšal rast rastline in zagotovil zemlji dodaten odmerek hranil.
-
Semena postavite v tla približno 4 cm globoko. Začnite s setvijo koruze, potem ko očistite in pripravite zemljo, kjer jo želite gojiti. Sejajte jih tako, da se seme položi v vsaj štiri vrstice dolžine 1,2 m, jih zakopljete 4 cm v tla in ločite drug od drugega za najmanj 25 do 30 cm.- S palcem naredite luknjo (4 cm globoko). Nato spustite seme v notranjost in ga pokrijete z zemljo, da ga zaščitite.
- Če želite narediti več kot štiri vrstice, se prepričajte, da so rastline na kvadratnem ali pravokotnem polju, pri tem pa poskrbite, da bodo razmaknjene vsaj 25 do 30 cm narazen.
- Če želite imeti dolgo sezono žetve, saj dozorijo z različnimi stopnjami, lahko posejete različne sorte sladke koruze.
- Če se odločite za gojenje več sort, poskrbite, da bodo sadike, ki pripadajo istemu kultivarju, vsaj dve vrsti drug ob drugem, da lahko učinkovito oprašujejo.
- To bi bila odlična možnost, če najdete sadike (ki so začele svoj razvoj) v vrtnem centru ali drevesnici.
-
Seme zalijte obilno. Tik po sajenju jih zalivajte z velikodušno količino vode, dokler tla niso dobro namočena in temna. To je izredno pomembno, da lahko sadike rastejo in uspevajo.
2. del Skrb za sladko koruzo
-
Zalivajte jih nekaj dni po setvi. Pomembno je, da semena med prvo rastjo dobro hidrirajo. Koruzo zalijte, če po 3 ali 4 dneh po setvi ni deževala.- Voda je dovolj, da je zemlja temna in vlažna, vendar ne tako velika, da bi nastala luža.
-
Redno jih zalivajte, če živite v sušnem območju. Sladka koruza potrebuje približno 2,5 cm vode na teden, da začne rasti. Zato se morate namakati, če živite na območju s suhim podnebjem, kjer ne dežuje veliko. Uporabite cev za vodo in poškropite vodo čim bližje tlom.- Izogibajte se škropljenju vrhunskih sadik, saj lahko s tem odstranite cvetni prah iz koruzne svile.
- Ko je svila oblikovana na vrhu rastline, je treba vsakih 5 dni zagotoviti 2,5 cm vode.
-
Redno odstranjujte plevel iz zemlje. Kadar koli opazite nove poraščene plevele, jih potegnite s korenin, da očistite območje. Ne pozabite, da ti pleveli dobijo zemeljska hranila, ki jih koruza potrebuje za rast. Med postopkom bodite previdni, da se izognete trganju plitvih korenin svojih sadik.- Koruza pogosto razvije sesalce, ki jih zlahka zmoti plevel, če ne opazite, katere so pritrjene na rastlino. Čeprav je za nekatere rastline primerno, da jih odstranimo, lahko izvleke iz koruze poškodujejo korenine. Zato jih boste morali pustiti na mestu.
-
6-10 tednov po setvi uporabite gnojilo 10-10-10. Po 6 tednih naj bi rastlina merila približno 45 cm in že ima mehke. To je pravi čas za širjenje druge plasti tega gnojila, tako da na vsakih 3 m² porabite približno 240 ml (kar ustreza 10 čevljem koruze). -
Koruzno svilo obdelajte z raztopino za zatiranje škodljivcev. Koruza je še posebej dovzetna za Helicoverpa Zea (koruzni črv), ki se razvije po polaganju jajc na razvijajočo se svilo. Vsake nekaj tednov koruzne lupine poškropite z raztopino enakih delov rastlinskega olja in vode, ki ji dodate nekaj kapljic tekočine za pomivanje posode, da preprečite, da bi se ti paraziti razraščali v svili in jedli koruzna ušesa. -
Rastline zaščitite pred živalmi. Majhne živali, kot so ptice, rakuni in veverice, lahko jedo vašo koruzo. Izogibajte se temu, da bi jih pritegnili na polje, tako da odstranite stare stebla koruze ali druge gnilobe.- Če opazite, da so na vašem terenu glodalci, razmislite o namestitvi električne ograje okoli njih, da jih odvrnete. Poskusite lahko tudi sajenje posebej visokih sort koruze, tako da te živali ne morejo do ušes.
3. del Nabiranje sladke koruze
-
Preverite, če so ušesa obdana. Pazite na svojo koruzo in zabeležite dan, ko boste opazili, da koruzna štruklja začne izhajati iz ušes. Tri tedne po nastanku koruznih dlak lahko začnete preverjati zrelost ušes. Če želite preveriti, ali je koruza zrela, odstranite nekaj lupine z ušesa in z dolgim zrnom prebodite zrnje.- Če opazite, da iz zrnja izhaja debela in mlečna tekočina, potem vedite, da je zrela. A če je snov bolj vodnata, še ni zrela. Stadij prve zrelosti koruze ali mlečni stadij običajno traja približno teden dni.
- Lahko določite koruzo, ki jo lahko preizkusite, tako da opazujete bracts (listnati cvetni del, ki je del florescence in ki tvori ovojnico) in dlake. Dejansko bodo ušesa pripravljena za nabiranje, takoj ko bodo brakte močno zložene in zelene namesto rumene barve, hkrati pa so lasje koruze temno rjave namesto zlate barve.
- Če ste preizkusili uho, ki še ni zrelo, ne pozabite zapreti ovojnic okoli njega, da ga zaščitite pred zajedavci.
-
Uši odstranite z roko. Če po pregledu ugotovite, da je koruza zrela, primite steblo z neprimerno roko in z drugo roko povlecite (hitro in trdno) navzdol za konico, tako da se zlomi ob njenem dnu. Nato ga vklopite in ga odstranite iz palice. Na ta način naj bo nedotaknjen in popolnoma zavit v brakte, opazite tudi majhen sev, iz katerega je zrasel. -
Koruzo pojejte takoj po obiranju. Najbolje bi bilo, da svojo koruzo zaužijete čim prej po obiranju. V hladilniku ga lahko hranite nekaj ur ali čez noč, vendar ne bo tako kul kot takrat, ko ste ga izbrali. Če želite uživati v njegovem najboljšem okusu, odstranite ovojnico in ščetine, operite in pecite na žaru ali zavrejte.- Po odprtju ušesa lahko koruzo tudi zamrznete. Dajte jih v nepredušne vrečke in nato v zamrzovalnik. Hranite jih lahko tudi v zaprtih kozarcih.
-
Še naprej spremljajte koruzo vsak drugi dan. Ko pobirate prva ušesa koruze, morate še naprej spremljati rastline. Dejansko bodo tisti, ki spadajo v isto sorto, zorili v istem obdobju (2 ali 3 mesece) in ne smete zamuditi sveže koruze.- Če gojite različne sorte, ne pozabite, ki bodo zorele z različnimi stopnjami. Pazite na vse sorte koruze, ki ste jih gojili, da jih boste lahko obirali ob pravem času.