Kako nakupovati in kuhati poceni

Vsebina

• faze

je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Pri ustvarjanju tega članka je v njegovi izdaji in njeni izboljšavi sčasoma sodelovalo 15 ljudi, nekaj anonimnih.

To je dejstvo, jesti morate vsaj 3-krat na dan, 7 dni v tednu, kar pomeni 21 obrokov na teden in veliko količine hrane za nakup! Če imate težek proračun, morate najti način, kako zmanjšati stroške svojega tedenskega nakupovanja. A ne kopaj si glave!

faze

1. 
   

   
   Naredite seznam vseh sestavin, ki jih običajno uporabljate za kuhanje, ki so bistvene osnovne snovi, in jih hranite v svoji kuhinji. Če želite sestaviti svoj seznam, si med kuhanjem zapišite vsako sestavino, ki jo uporabljate. Če želite, na poseben seznam zapišite prehrambene izdelke, ki jih vaša družina pogosto zaužije. Vse, kar morate narediti, je preveriti vsako sestavino. Primer: mleko: X (kontrolirano), čokapič: X (kontrolirano) itd.

2. 
   

   
   Oglejte si oglase v trgovini, da boste obveščeni o njihovih posebnih ponudbah. Svoj jedilnik v tednu temeljite na živilih, ki so v prodaji. Vzemite dve ptici z enim kamnom: izdelke kupite v dvojni količini in jih zamrznite na pol, naslednji teden jih boste imeli za pojesti!

3. 
   

   
   
   
   Poiščite menijske ideje v kuharskih knjigah ali na internetu. Ustvarite tedenski meni tako, da načrtujete vsak obrok v tednu. Skušajte nakupovati samo enkrat na teden (razen morda svežih izdelkov).

4. 
   

   
   Naredite nakupovalni seznam, ki vsebuje jedilnice, ki jih že imate (tista, ki so že navedena v vaši kuhinji) in dodatno hrano, ki jo boste potrebovali za kuhanje vsakega obroka v tednu (odvisno od jedilnika, ki ste ga pripravili ).

5. 
   

   
   Ko nakupujete, samo kupite tisto, kar je zapisano na vašem seznamu, da ne presežete svojega proračuna za hrano. Ne hodite po nakupih, ko ste lačni. Ne pozabite se založiti z beljakovinami, preden se odpravite v supermarket, da vas ne bo zamikalo, da bi kupili vse, kar vidite na prodajnih policah!

6. 
   

   
   
   
   Kupite izdelke blagovne znamke v trgovini, v kateri kupujete, ali generične izdelke. Izdelki v trgovini (kot so Auchan, Carrefour, Casino itd.) So na splošno tako dobri kot njihovi kolegi v večjih znamkah in so veliko cenejši. Blagovne znamke in trgovine, ki jih pogosto proizvajajo isti proizvajalci, sta cena in blagovna znamka pogosto edina stvar, ki ju razlikuje!

7. 
   

   
   Kupujte neprobavljiva živila na debelo, če so njihove cene boljše od enotnosti. Začimbe in posušena zelišča kupite tudi v majhnih plastičnih vrečkah in ne v steklenicah. Če so vam všeč majhne stekleničke (ki so resnično estetske), jih ne zavrzite, ko so prazne, hranite in napolnite z začimbami, kupljenimi v vrečkah.
   • Sladkor, moka in riž so ponavadi cenejši, če jih kupujete v večjih količinah. Bodite previdni, saj so nekateri izdelki, ki se prodajajo na debelo, dražji od njihovih kolegov, ki se prodajajo v majhnih količinah. Vedno preverite cene na kilogram.

8. 
   

   
   Kupujte sezonsko hrano, predvsem sadje in zelenjavo. Vedite, da obstajajo tudi letni časi za meso. Meso divjadi, na primer, prodajajo pozimi, kar pomeni, da je poleti pogosto veliko dražje.Poleti so najbolj priljubljene mesne in žar klobase (jagnjetina, čipolata, merguez itd.), Zato so pogosto cenejše kot pozimi. Ko so cene dobre, kupite velike kose mesa, jih razrežite, dajte v majhne zamrzovalne vrečke in jih zamrznite.

9. 
   

   
   Kuhajte čim več z naravno hrano, torej malo ali brez predelane.
   • Nakupite cele kokoši na prodaj, jih razrežite in uporabite belo, da naredite kotlete, naribajte krila in stegna ter uporabite kosti in vse majhne koščke, ki so na njih pritrjeni, za pripravo juhe ali juhe na primer piščanec. Z enim piščancem boste lahko naredili več obrokov!
   • Naučite se kuhati suh fižol, grah in lečo. Kupljene na debelo so poceni, prav tako so zelo dobre za zdravje in se obdržijo dlje časa. Vedite, da jih lahko kombinirate z drugo hrano in tako ustvarite različne jedi. Poiščite recepte!
   • Razmislite o nakupu aparata za kruh. Namesto da kupujete enega ali več baget na dan, si naredite svoj domač kruh. Videli boste, da ni težko in vam bo prihranilo velike prihranke!
   • Če želite hitro predstaviti stopnjo dobička, ki jo imajo trgovine na predelanih izdelkih, primerjajte ceno predelanega izdelka s ceno glavnih sestavin, ki jih vsebuje (glede na težo). Če paket piškotov 500 gramov stane 4 evre, to pomeni, da stane 8 evrov na kilogram. Patrulirajte po trgovinah in ugotovili boste, da zelo malo nepredelanih izdelkov stane to ceno, tudi če jih zložite skupaj! Vsekakor niso maslo, sadje, moka, sladkor, olje ali kakav, sestavine, ki so navadno narejene s piškoti, ki so tudi dragi!

10. 
    

    
    Izkoristite posebne ponudbe za izdelke, ki jih trgovina želi hitro prodati.
    • Uživajte v izdelkih, ki bodo kmalu zastareli in močno popustijo, na primer meso. Kupite to vrsto hrane in jih skuhajte, ko se vrnete domov. Prihranili boste veliko. Če boste hrano kuhali isti dan nakupa, torej pred datumom izteka roka uporabnosti, nevarnosti ne bo!
    • Kupujte na debelo banane, ko jih prodate, nekatere zamrznite. Prednost banane je, da je zelo poceni in jo lahko uporabite za pripravo izjemno raznolikih sladic (bananin kruh, bananine rezine, flambé banane itd.) In okusne pijače (bananin milkshake itd.).

11. 
    

    
    Ugotovite, katere trgovine ponujajo najbolj zanimive in pogoste posebne ponudbe. Če nakupujete v določenem supermarketu, ugotovite, kateri dan v tednu prejme svoje nove izdelke in kateri dan v tednu jih zamenja.

12. 
    

    
    Kupite sveža zelišča in jih zamrznite. Rožmarin odstranite s stebel in sesekljajte sladka zelišča, kot so koriander, peteršilj in sveža bazilika. Zložite jih v majhne zamrzovalne vrečke, pri čemer pazite, da na vrečki opišete z markerjem, česa ne smete zamenjati. Vedite, da imajo stebla koriandra toliko okusa kot listi, zato jih zelo drobno nasekljajte in ne boste naredili razlike! Seveda boste lahko vsa ta zelišča uporabila le za kuhanje. Če ne znate uporabljati zamrznjenih zelišč, opravite raziskave na internetu, našli boste veliko receptov!

13. 
    

    
    Zamrznite zelenjavo, ki je ne boste zaužili hitro. Odrežite korenje, zeleno, papriko itd., Ki se začnejo preveč obdati. Zavedajte se, da mora biti večina zelenjave delno kuhana, preden se zamrzne. Torej, naredite nekaj raziskav na internetu, da ugotovite, kako zamrzniti sadje in zelenjavo. Paprike in čebula, na primer, pred zamrznitvijo ne potrebujejo posebne obdelave. Lahko jih izrežete in odložite takoj, vendar se jim izogibajte, da bi jih dali v zaprte zamrzovalne vrečke. Uporabite jih lahko kadar koli želite juhe, omake, omlete itd.

14. 
    

    
    Naučite se, kako narediti svoje prigrizke in prigrizke. Na primer, izdelava kokic je zelo preprosta in zelo varčna. Razmislite tudi o pripravi lastnih sendvičev, veliko ceneje bo, kot če jih kupite v pekarni ali supermarketu. In zakaj ne bi naredili svojih čipov? Ti bodo manj maščobni in prihranili boste velike prihranke!

15. 
    

    
    Pripravite domače jedi. Poiščite recepte v kuharskih knjigah, revijah ali internetu!

16. 
    

    
    Izogibajte se nakupu žit v škatlah. Primerjajte ceno na kilogram katerega koli paketa predelanega žita s ceno na kilogram katerega koli nepredelanega žita (oves, pšenica, riž, koruza) in spoznali boste, kako donosne so blagovne znamke! Obstaja veliko načinov, da dobite žita, ki jih potrebujete dnevno, in zagotovo boste našli tisto, ki vam ustreza. Na primer, doma lahko naredite svoje mešanice žit in suhega sadja!

17. 
    

    
    Preberite nalepke izdelkov, če želite izvedeti, iz katerih sestavin so izdelani. Nato poiščite recepte, da jih pripravite sami. Zavedali se boste, da je veliko ceneje, da jih kuhamo sami in da običajno sploh ni zapleteno!
    • Zelenjavna juha: zelenjavna juha je sestavljena predvsem iz zelenjave, soli in vode! Izdelava lastnih juh bo veliko cenejša, kot če jih kupite pripravljene, poleg tega bodo veliko okusnejše in boljše za vaše zdravje!
    • Vinagreta: Večina vinigret je narejenih samo z oljem, kisom, soljo in po možnosti gorčico. Namesto da kupujete že pripravljene solatne prelive, se naučite, kako jih sami pripravite!
    • Prednost kuhanja poleg tega, da je cenejša od nakupa gotovih izdelkov, je, da resnično veste, kaj jeste! Na in drugih spletnih mestih lahko najdete veliko receptov, s katerimi lahko sami pripravite vse vrste jedi, omak in pijač!

18. 
    

    
    Če imate radi riž, ga kupite na debelo in ne v majhnih količinah. Riž je osnovno živilo, ki služi za ustvarjanje številnih jedi in ga lahko začinimo na različne načine, ne stane veliko in se obdrži dolgo!
    • Pred nakupom hrane na debelo bodite prepričani, da boste zaužili vse, preden bodo propadli. Tudi žita, kot je riž, se na koncu gnilobajo naenkrat ali drugače!

19. 
    

    
    Izogibajte se nakupu predpakiranih gotovih jedi. Če vam prihranijo čas (vendar ne toliko), so pripravljene tople jedi izjemno drage in kljub temu redke dobre, pogosto so preveč slane in slabe za vaše zdravje!
    • Če na primer kupujete že pripravljeno jed iz makaronov iz sira, primerjajte ceno na kilogram pripravljene jed s ceno na kilogram zavitka makaronov (osnove) in podobnega sira. Še enkrat boste spoznali, kako donosne so trgovine! Zato kupite makarone v paketu, svoj sir in si skuhajte testenine sami!

20. 
    

    
    Mimo oddelka za pijače! Kupite mleko in 100% naravni sadni sok samo, če želite, izogibajte se sode in drugih pijač, ki so večinoma polnjene s sladkorjem. Vedite, da ko kupite pločevinko sode, tisto, kar v resnici plačate, sta blagovna znamka in embalaža izdelka in ne njegova vsebina! Soda je stala majhna bogastva!
    • Steklenice mineralne vode so izjemno drage, ker morate plačati stroške pakiranja in prevoza. Zato pijte vodo iz pipe in tako boste neverjetno prihranili! Napolnite vrč ali prazne steklenice z vodo in hranite v hladilniku. Če je voda v pipi slaba ali preveč trda, namestite filter.
    • Če imate radi kavo ali čaj, poskusite piti samo doma! Uporabite kavni aparat, da se izognete nakupu dragih vrečk za instant kavo.
    • Če imate radi sladke pijače, jih pripravite sami. Naredite si lahko lastne limonade, milke, sadne sokove itd.
    • Lalcool je zelo drag, zato omejite porabo na maksimum. Nen kupujte samo za posebne priložnosti. Če imate okus pustolovščine, lahko poskusite narediti svoje vino ali svoje pivo!

21. 
    

    
    Izogibajte se nakupu složenih in dragih sladic. Kupite preproste jogurte ali sadje, vrnil se bo ceneje in bo veliko boljše za vaše zdravje. Če ste res požrešni, lahko svoje sladice in peciva vedno pripravite sami. Veliko ceneje bo narediti svoj čokoladni mousse, torte ali plavajoče otoke, kot pa kupiti vse v trgovini!

nasveti

• Če je cena pomembna, morate pogledati tudi kakovost izdelkov! Bodite previdni pri izjemno poceni izdelkih.
• Če imate prenosnik, ga odnesite na dirko. Pred odhodom vpišite svoj seznam dirk v Excelovo preglednico. Ustvarite štiri stolpce tako, da poimenujete prvi "Artikli", drugi "Cena", tretji "Količina" in četrti "Skupaj" (pomnožite ceno izdelka z zneskom, ki ga kupite). Naj bo skupni prikaz prikazan na zaslonu, ko dodate svoje izdelke v nakupovalno košarico in jih vnesete na tablo. Tako boste hitro videli, če presežete svoj proračun in boste lahko na police odložili nekaj predmetov, preden greste na blagajno!