Znanje

Kako narediti poceni torto

Posted on
Avtor: Robert Simon
Datum Ustvarjanja: 18 Junij 2021
Datum Posodobitve: 1 Julij. 2024
Anonim
Kako do Velikih Ustnic v 5 Minutah
Video.: Kako do Velikih Ustnic v 5 Minutah

Vsebina

V tem članku: Rumena tortaČekoladna tortaSladna tortaReference

Z le nekaj osnovnimi in poceni sestavinami se naučite, kako pripraviti okusno torto, kot nalašč za rojstni dan ali drugo posebno priložnost. S pripravo lastnega testa za torto boste prihranili denar in dosegli veliko boljši rezultat. Preizkusite te različne recepte in pripravite rumeno torto, čokoladno torto ali sadno torto.


faze

Metoda 1 Rumena torta



  1. Segrejte pečico na 190 ° C.



  2. Podmazite ponev za torto od 20 do 30 cm. Z maslom ali lahkim rastlinskim oljem namažite dno in robove ponev, da se prepreči lepljenje torte.
    • Za pripravo okrogle torte v več plasteh uporabite dva kalupa premera 20 cm namesto enega samega pravokotnega kalupa.
    • Sledite lahko tudi temu receptu, da pripravite ducat piškotov.



  3. Zmešajte suhe sestavine. V manjši posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. Te poceni sestavine so na voljo v slaščičarni katerega koli supermarketa. Z vilicami ali metlico dobite homogeno zmes.




  4. V ločeni posodi zmešamo sladkor in maslo. Mešanico dobro pretlačite, dokler se sladkor in maslo ne zmešata. Nato boste dobili zrnato zmes.
    • Če iščete najcenejšo možnost, maslo zamenjajte z margarino.
    • Maslo lahko zamenjate tudi z enakovredno količino repičnega olja ali drugega rastlinskega olja.



  5. Dodamo vanilijo in jajce. Vse mešajte, dokler ne dobite gladke paste.



  6. Dodamo 1/3 skodelice mleka. Vse zmešajte z bičem in robove posode strgajte, medtem ko testo premagate.



  7. Vmešajte moko. Z lopatico nežno dodajte moko v testo. Pazite, da ne mešate preveč močno, da boste dobili puhasto torto. Če moko mešate predolgo ali premočno, bo vaša torta kompaktna.




  8. Testo vlijemo v prej namaščen pekač. Z lopatico strgajte robove posode.



  9. Kuhajte torto 25 do 30 minut. Po 25 minutah kuhanja v sredino torte vstavite zobotrebec, nabodalo ali nož. Če je predmet iz čistega ali le prekrit z nekaj drobtinami, je torta kuhana. Če je predmet premazan s testo, pustite, da se torta peče 4 do 5 minut dlje.



  10. Torto pustite, da se ohladi in jo po želji leden. Rumena torta bo naredila tako prijetno prigrizek, je pa tudi zelo dobra, ko je ledena. Preizkusite eno od naslednjih poceni glazur, s katero boste svoje priprave vtisnili v zaključke:
    • sladkorna glazura
    • čokoladna glazura
    • jagodna glazura



  11. Končano.

2. način Čokoladna torta



  1. Segrejte pečico na 175 ° C.



  2. Podmazite ponev za torto od 20 do 30 cm. V nasprotnem primeru lahko uporabite dve okrogli kalupi premera 20 cm ali ploščo za piškote. Kalup premažemo z maslom ali rahlim oljem, da se testo ne lepi.



  3. V veliki posodi zmešajte vse sestavine. Izmerite prave količine moke, sladkorja, sode bikarbone, soli, kakava, vode, rastlinskega olja in kisa ter prelijte v posodo. Za ta zelo preprost recept ni treba ločiti suhih sestavin od mokrih sestavin.
    • Rastlinsko olje je poceni sestavina, ki vam bo omogočila, da dobite zelo mehko torto. Če želite, olje nadomestite z maslom.
    • Za bogatejšo torto vodo nadomestite z mlekom.



  4. Sestavine mešajte, dokler ne dobite gladke paste. Z mešalnikom ali električnim mešalnikom mešajte vse.



  5. Testo vlijemo v predhodno pripravljene školjke. Z lopatico strgajte testo z robov posode.



  6. Torto kuhajte 25 do 30 minut. Po 25 minutah preverite, ali je torta kuhana z vstavitvijo zobotrebca. Če se predmet izkaže čist, je torta pripravljena. Če ne, pustite, da se torta kuha še 5 minut.



  7. Pustite, da se torta ohladi, preden jo zaledenete. Ta čokoladna torta bo najbolj okusna z zajemalko vanilijevega sladoleda in vašo najljubšo glazuro. Pomislite na enega od naslednjih receptov za zaledenitev, s katerim boste lahko priprave zaključili:
    • vaniljeva glazura
    • sveža sirna glazura
    • glazura s čokoladnim čipom

3. način Sadna torta



  1. Segrejte pečico na 175 ° C.



  2. Kalup namastite 20 cm narazen. Tudi okrogel kalup bo zelo dobro uspel. Torto lahko skuhate tudi v ponvi z globokim cvrtjem.



  3. V manjši posodi zmešajte moko, sodo bikarbono in sol. Zmešajte z metlico ali vilicami, da preprečite nastanek grudic.



  4. V ločeni posodi stepemo maslo in sladkor. Te sestavine dajte v skledo in pretepajte, dokler niso lahki in puhasti.



  5. Dodamo jajca in vanilijo. Vse pretepajte, dokler ne dobite gladke paste.



  6. Dodajte mešanico suhih sestavin. S lopatico zmešamo moko v testo in pretepamo, dokler ne izginejo vse grudice. Vendar pazite, da testo ne pretepate dlje, kot je potrebno.



  7. Dodajte sadje. V testo vlijemo sadje po svoji izbiri, naj bo to borovnice, robide, jagode ali koščki jabolk. Vse dobro premešamo.
    • Sveže sadje vam bo dalo najboljši rezultat, zamrznjeno sadje pa je tudi zelo dobra alternativa.
    • Razmislite drugače o uporabi plodov v pločevinkah. Bodite prepričani, da sirup dobro odcedite.



  8. Testo vlijemo v predhodno pripravljene školjke. Z lopatico strgajte testo z robov posode.



  9. Torto kuhajte 40 do 45 minut. Po 40 minutah preverite, ali je torta kuhana z vstavitvijo zobotrebca. Če se predmet izkaže čist, je torta pripravljena. Če ne, pustite, da se torta kuha še 5 minut.



  10. Pred serviranjem pustite, da se torta ohladi 10 minut. Ta torta bo okusna z zajemalko vanilijevega sladoleda in ščepcem sladkorja sladkorja.