Vsebina
je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka so pri urejanju in izboljševanju sodelovali prostovoljni avtorji.V tem članku je 6 referenc, na dnu strani so. VIDEO ČLEN
2 Vzemi si zavijalko. Koriander prestavite na tesnilo in ga položite v umivalnik. Zalijemo vodo iz pipe in temeljito speremo cilantro pod tekočo vodo, nežno vmešamo v colander.
- Za pravilno čiščenje koriandra je nujno, da nežno premešate s prsti pod tekočo vodo, da se znebite zemlje.
3 Odcedimo. Ko ste dobro oprali, odcedite svoj koriander, ki ga stresite, vendar ne preveč trdo, v cedilo, v katerem je nameščen. Nato koriander položite na nekaj listov papirnate brisače, da odstranite odvečno vodo, ki ga pokriva. Vlažne papirnate brisače lahko hranite vlažne, da ohranite neporabljen koriander. oglaševanje
2. del od 3:
Pripravite koriander
-
1 Preglejte svoj koriander. Pozorno opazujte liste koriandra zaradi nepravilnosti ali nepopolnosti. Odstranite liste, zbledele ali razbarvane konce in jih hranite, da hranijo vaš kompost (če kompostirate). Obdržite le lepe zelene liste (to storite s prsti). -
3 Narezan koriander. Koriander lahko narežete bolj ali manj fino. Ker je ta rastlina nežna, je ni obvezno drobno rezati. Vendar dlje ko koriander vključite v postopek kuhanja, bolj ga morate sesekljati. V primeru, da ste ga uporabili kot okras, v resnici ni pomembno. -
4 Zložite liste. Liste koriandra položite na rezalno desko, potem ko jih zložite. Nato jih z ostrim nožem razrežite v gladkem in hitrem gibanju. Drugič jih sesekljajte, da zagotovite popolno rezanje vseh listov. Poskusite dobiti majhne koščke enake velikosti. oglaševanje
Videoposnetek
poglednasveti
- Ko koriander režete na plošči za rezanje, ne pozabite vedno očistiti koriandra, da preprečite rast bakterij. Ne uporabljajte iste plošče za rezanje piščanca, koriandra, sadja, zelenjave ali rib.
Potrebni elementi
- Čudovit kup koriandra
- Rezalna deska
- Colander
- Oster nož
- Rolo papirja
- Vrečica z zadrgo z zadrgo