Kako jesti brioche

Vsebina

• faze
• 1. del Jedenje žemljic pri zajtrku
• 2. del Priprava brioche sendvičev
• Del 3 Ohranite preostali brioche

V tem članku: Jedite brioche za zajtrk Pripravite brioche sendvičeVzdržite preostale brioche12 Reference

Brioche je sladek in maslen kruh francoskega izvora. Zaužijete ga lahko med zajtrkom, kosilom in celo večerjo, zaradi česar je popolna in vsestranska jed za kateri koli obrok. Če ne želite sami speči brioče, si iz pekarne v vaši bližini privoščite štruco brioche ali brioche.

faze

1. del Jedenje žemljic pri zajtrku

1. 
   

   
   Za zajtrk pojejte rezine brioche. Z dobro nabrušenim nožem za kruh narežite rezino na rezine enake debeline, približno 1,5 do 2,5 cm. Razporedite jih na krožnik in jih spremljajte z zajtrkom.
   • Če zajtrkujete sami, narežite samo količino žemljic, ki jih lahko pojeste. Tako lahko preostanek kruha lažje zadržite.

2. 
   

   
   Na bučke razporedite malo masla ali marmelade. Na mizo položite maslo, odprt kozarec z marmelado in dva noža za maslo, ki bosta služila namazu. Vzemite eno rezino brioche in z vsakim nožem za maslo na eno stran razmažite marmelado in maslo.
   • Okusite ga lahko z vsemi vrstami džemov, naj bo to marmelada borovnic, grozdja ali malin.

3. 
   

   
   
   
   Nazdravimo rezine brioche. To naredite tako, da so hrustljavi in ​​okusnejši. Če nimate opekača kruha, rezine kruha na žaru na žaru. Preprosto dajte ½ čajne žličke (3 g) masla v precej veliko ponev in naredite toaster brioche na nizki vročini do zlate in hrustljave.

4. 
   

   
   Z ostalimi naredite brioche. V veliki skledi preprosto zmešajte ¼ skodelice (60 ml) debele smetane, 3 jajca, 1 ½ skodelice (20 g) sladkorja in namig ingverja in cimeta. Vzemite rezine brioche in jih dajte v mešanico. Naj jih kuhamo 4 minute v veliki ponvi na srednjem ognju ali do zlato rjave barve.
   • Ko je vaš zvitek brioche končan, ga zaužite z marmelado, maslom, sirupom in svežim sadjem.

5. 
   

   
   Na zajtrku uživajte brioche kruhe. To naredite, če se naveličate rezin. Rolove brioče pojejte takšne, kot so, ali jih z nožem prerežite na pol, v notranjost pa dajte maslo in marmelado. Lahko tudi toaster odrezane obraze žemljic, preden jih zaužijemo.

2. del Priprava brioche sendvičev

1. 
   

   
   
   
   Pripravite si brioche sendvič. Naredite si brioche sendvič z najljubšimi rezinami mesa in sirom. Razdelite med dve rezini brioche malo mesa in sira. Okus okrepite s širjenjem gorčice ali majoneze na vsako rezino.

2. 
   

   
   Jejte arašidovo maslo in žele žemljice. Arašidovo maslo razporedite po rezini brioče in marmeladi ali sadnem želeju čez drugo, da naredite okusen prigrizek.
   • Rezine naribajte, preden jih namažete z arašidovim maslom in želejem, če želite jesti hrustljave sendviče.

3. 
   

   
   Pripravite brioche s sirom na žaru. Vzemite 2 rezine brioche in jih razmažite po eni strani vsakega masla. Med dve žemljici postavite nekaj rezin vašega najljubšega sira in pustite, da se sendviči kuhajo na srednji vročini v ponvi. Kuhajte, dokler vam kruh ni hrustljav in zlate barve, sir znotraj pa se popolnoma stopi.

4. 
   

   
   Uživajte v brioche. Če želite pripraviti brioche kruh, ga narežite na polovico brioche z dobro nabrušenim nožem za kruh. Nato narezane obraze popražite na rešetki ali v pečici. Med dve polovici brioche postavite hamburger in svoje najljubše prelive, pri čemer so odrezani obrazi obrnjeni navznoter.

Del 3 Ohranite preostali brioche

1. 
   

   
   Ohranjajte ostanke. Hranite jih pri sobni temperaturi 3 do 4 dni. Da bi ohranili brioš, ga dajte v nepredušno plastično vrečko in ga nežno stisnite z roko, da odstranite odvečen zrak. Zaprite torbo in si zapišite datum, da se spomnite njegove starosti. Zaprto vrečko spustite na hladno in suho mesto.

2. 
   

   
   Držite brioche v zamrzovalniku. To naredite, če ga želite obdržati dlje. Previdno jo zavijte v plastični ovoj, tako da je popolnoma pokrit. Ko je dobro zapakiran, ga shranite v zamrzovalno vrečko. Stisnite z rokami, da odzračite odvečen zrak in tesno zaprete. Datum dajte na etiketo in ga prilepite na vrečko, da vidite, kako dolgo je v zamrzovalniku. V zamrzovalniku ga lahko hranite 2 meseca.
   • Ko ste pripravljeni za jesti, vzemite iz zamrzovalnika in pustite, da se odtaja vsaj 4 ure.

3. 
   

   
   Ne shranjujte žemljic v hladilniku. Če ga hranite v hladilniku, se bo ubil hitreje, kot če ga hranite na sobni temperaturi ali v zamrzovalniku. Če ga nameravate jesti naslednje 3 in 4 dni, ga hranite pri sobni temperaturi. Če želite hraniti dlje, ga dajte v zamrzovalnik.