Kako kuhati slanino v pečici

Vsebina

• faze
• 1. del Zaženite postopek kuhanja
• 2. del Skuhajte slanino
• 3. del Segrejte slanino

V tem članku: Zaženite postopek kuhanjaPonite slaninoOgrejte slanino9 Reference

Močno je kuhati slanino v pečici na opekaču, čeprav se lahko na štedilniku ali v mikrovalovni pečici. Poleg tega, da bo okusna, bo slanina pustila manj umazanije tudi, ko jo pripravimo. Če želite priti do tja, ga morate najprej postaviti na pekač in ga peči 10 do 15 minut, dokler ne postane hrustljav, kot želite. Preostalo lahko shranite v zamrzovalnik in pozneje segrejete.

faze

1. del Zaženite postopek kuhanja

1. 
   

   
   Pekač obložite z aluminijasto folijo. Najprej vzemite kuhalno ploščo, ki jo lahko prilagodite pečici. Nato ga pokrijte z listom aluminija. Tako boste čiščenje po kuhanju olajšali, saj lahko list preprosto zložite in zavržete.
   • Če nimate aluminijaste folije, uporabite pergamentni papir.

2. 
   

   
   Rezine slanine položite na pekač. Pomembno je, da je med njimi prostor. Pravzaprav morate paziti, da se med kuhanjem ne dotikajo ali prekrivajo. Dobro jih razporedite po površini, da se popolnoma kuhajo.
   • Ko se dotaknete surove slanine, si obvezno umijte roke.

3. 
   

   
   
   
   Na dno pečice položite pekač. Uporabite ploščo, ki je primerna za vašo pečico. Maščoba, ki bo kapljala med kuhanjem, bo padla neposredno na pladenj, kar olajša čiščenje. Dejansko bo ploščo lažje odstraniti in oprati kot očistiti dno pečice.

2. del Skuhajte slanino

1. 
   

   
   Pečico nastavite na 205 ° C. Če ne veste, kako to storiti, preberite navodila. Počakajte, da se pečica pred kuhanjem popolnoma segreje. Praviloma boste videli lučko za vklop ali izklop, ki bo kazala, da je pečica končala ogrevanje.

2. 
   

   
   Rezine slanine kuhamo 10 do 15 minut. Pazite na slanino med kuhanjem. To običajno traja od 10 do 15 minut, če pa je pretanek, ga lahko skuhamo prej. Slanina se bo zvila in postala malo hrustljava, preden bo pripravljena.
   • Če želite, da je veliko bolj hrustljavo, ga pustite kuhati dlje.

3. 
   

   
   
   
   Odstranite slanino. Ko je hrustljava, jo vzemite iz pečice. Papirnate brisače položite na krožnik in s lopatico vanj položite slanino. Papirnate brisače bodo absorbirale odvečno maščobo. Nekaj ​​minut pred jedjo pustite, da se ohladi.

3. del Segrejte slanino

1. 
   

   
   Ostanke shranite. Če ne morete pojesti vse slanine, ki ste jo pripravili, dajte ostanke v plastično posodo in shranite v zamrzovalnik.

2. 
   

   
   V mikrovalovni pečici segrejte 20 do 30 sekund. Slanina se v mikrovalovni pečici enostavno odmrzne. Preostale slanine dajte v posodo, ki lahko gre v pečico in jih segrejete, ko jih boste pripravljeni pojesti.

3. 
   

   
   Slanino začinimo s soljo in poprom. Slanina lahko izgubi del svojega okusa po zamrznitvi. Če je tako, dodajte sol in poper.