Vsebina
je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Pri ustvarjanju tega članka je v njegovi izdaji in njeni izboljšavi sčasoma sodelovalo 50 ljudi, nekaj anonimnih.
2 Odmerek praška. V merilno skodelico odmerite 125 ml suhe mešanice in jo dajte v srednje ponev. Preostalo hranite v nepredušni posodi v hladilniku.
3 Dodajte tekočine. V ponev vlijemo 500 ml mleka in 500 ml polne smetane. Mešanico segrevamo na srednji vročini, nenehno mešamo z metlico, da zavre.
4 Spustite ogenj. Mešanico še naprej rahlo mešajte z mešalnikom in pustite, da rahlo vre.
5 Reži ogenj. Takoj, ko se krema zgosti, jo odstranite iz mešanice in dodajte vaniljev ekstrakt.
6 Filtrirajte desertno kremo. Nalijemo ga v fino cedilo, da je gladek in nepozeben. Postrezite v posameznih skledah ali nalijte v 2-litrsko posodo.
6 Dobra degustacija! oglaševanje
nasveti
- Na sladico kremo lahko potresete nekaj kakavovega prahu ali sladkorja iz ledu, da ga okrasite, ko ga postrežete.
- Vedno očistite svoje pulti in posodo, da se prepričate, da na njih ni sestavin, ki vsebujejo gluten.
- Če želite preprečiti, da bi se koža na površini kreme oblikovala, jo pred shranjevanjem posujte (kontaktirajte plastično folijo neposredno na njeni površini).
- Prepričajte se, da uporabljate čisti kakav v prahu brez dodanega sladkorja.
- Preverite nalepke kupljenih sestavin in se prepričajte, da sploh ne vsebujejo glutena.
- Če želite sladko kremo postreči v veliki posodi, ni težav. Majhne posamezne sklede so preprosto predstavitvena ideja.
- Osnovo kreme za suho sladico lahko hranite v hladilniku en mesec.
opozorila
- Peči in peči so lahko nevarne. Pazite, da ne pridete blizu vnetljivega materiala iz vira toplote, da preprečite nevarnost nesreče.
Potrebni elementi
- Povprečna ponev
- Bič
- Majhne posamezne sklede ali velika posoda s prostornino 2 litra
- Kul-de-poule