Kako narediti krofe (različica za ZDA)

Vsebina

• faze

je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Pri ustvarjanju tega članka je v njegovi izdaji in njeni izboljšavi sčasoma sodelovalo 12 ljudi, nekaj anonimnih.

Krofi so značilen izdelek sejmišč, okusen in prijeten. Tudi če pustnega čaka ni v vašem mestu, ga lahko naredite doma in uživate ob večerih na prostem ali na zabavi doma, na vrtu, pod zvezdami. Tu bomo obravnavali različico ocvrtega testa "Made in USA", da se nekoliko razlikujemo!

faze

1. 
   

   
   Segrejte fritezo na 190 ° C (375 ° F).

2. 
   

   
   Zmešajte moko, pecilni prašek, sol in hladno maslo. Zmešajte z mešalnikom ali električnim mešalnikom.

3. 
   

   
   Dodajte toplo vodo, da testo zmehča.

4. 
   

   
   Pustite stati 15 minut.

5. 
   

   
   Testo razbijemo, da nastane 8 kosov testa.

6. 
   

   
   
   
   Testo razporedimo z valjarjem, da naredimo diske približno 12 cm.

7. 
   

   
   Krofe vržemo enega za drugim, previdno, v vroče olje.

8. 
   

   
   Fry 45-60 sekund.

9. 
   

   
   Uporabite kuhinjski pripomoček, da jih obrnete, ko je obraz zlato rjave barve.

10. 
    

    
    Prepričajte se, da sta na obeh straneh dobro pozlačeni.

11. 
    

    
    Krofe takoj odstranite, ko so zlato rjave barve.

12. 
    

    
    
    
    Krofe pustimo, da odtečejo na papirnatih brisačah in jih malo ohladimo.

13. 
    

    
    Kratek čas jih postrežemo v pečici tik pred serviranjem.

14. 
    

    
    Krofe potresemo z mešanico sladkorja in cimeta po svojem okusu.

15. 
    

    
    Služijo!