Vsebina
je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka je v njegovi izdaji in njeni izboljšavi sčasoma sodelovalo 11 ljudi, nekaj anonimnih.
2 Narežite ga. Če uporabljate sveže paradižnike, jih narezajte z ostrim kuhinjskim nožem.
3 Na srednjem ognju segrejte velik lonec. V lonec postavite mleto goveje meso, nato dodajte mlet česen in kuhajte, dokler meso ne porjavi. Če želite, odstranite maščobo.
4 Zdaj pripravite svojo omako.
- Če uporabljate že pripravljeno špagetno omako, dodajte omako, sesekljane klobase in zelišča. Zavremo, nato dodamo malo soli, mlete paprike in 1 do 3 žlice sladkega sladkorja ter zmešamo sestavine.
- Če omako pripravite sami, dodajte narezan paradižnik, paradižnikovo mezgo in zalogo. Zavremo, nato dodamo zelišča, sladkor v prahu, malo soli in mlete paprike ter klobase, narezane na koščke. Zmanjšajte toploto, da dušite 45 minut.
- Okusite in po želji popravite začimbo po svojih željah. Pustite, da se spet vzhaja, do serviranja.
5 Skuhajte svoje špagete. V veliki ponvi ali loncu zavremo vodo in skuhamo svoje špagete, potem ko dodamo dober ščepec soli in 1 žlico rastlinskega olja. Ko je kuhanje končano, testenine previdno odcedite.
6 Špagete prestavite v večjo posodo. Dodamo omako in po vrhu prelijemo nariban parmezan.
7 Uživajte v svojih slastnih vročih špagetih v slogu Filipinov. Dober apetit! oglaševanje
nasveti
- Ne pustite, da se vaši špageti kuhajo predolgo. Najboljše kuhanje za špagete je, da jih pustimo, da kuhajo, dokler niso al dente (do zoba). To pomeni, da morajo biti rahlo trdne.
- Čeprav to ni zelo pogosto, lahko iz tega recepta pripravite vegetarijanske špagete.Za to preprosto ne dodate mletega mesa in klobas. Lahko jih nadomestite s tofujem. Tofu lahko pripravite sami, tako da obiščete ta članek na . Uporabite lahko tudi strukturirane rastlinske beljakovine (iz angleškega TVP ali urejene rastlinske beljakovine). Če uporabljate dehidrirani DVT, jih namočite v mlačni vodi, da se zmehčajo in dodajte omako. Če uporabljate sojo, je priporočljivo, da v lonec dodate 1 žlico rastlinskega olja, da se ne oprime stene.
- Prepustite domišljiji in eksperimentirajte! Na primer, lahko dodate svinjino, kozice, gobe, bučke, papriko ali jajčevce. Ena od lastnosti marinarske omake je, da jo je mogoče enostavno mešati z različnimi vrstami sestavin.
opozorila
- Če imate sladkorno bolezen, lahko nadomestite 1 do 2 čajni žlički sladila za sladkor v prahu. Vendar bodite previdni, saj nekatera sladila spreminjajo okus vaše jedi.