Vsebina
Ta članek je bil napisan s sodelovanjem naših urednikov in usposobljenih raziskovalcev, da bi zagotovili natančnost in popolnost vsebine.V tem članku je 8 referenc, na dnu strani so.
Skupina za upravljanje vsebine natančno preuči delo uredništva, da bi zagotovila, da je vsak izdelek v skladu z našimi visokimi standardi kakovosti.
Če želite losos skuhati doma, je možno, da vas bo operacija navdušila. Vendar pa obstajajo fileji lososa, ki jih je zelo enostavno kuhati v ponvi. Poleg tega ga lahko začinite po želji. Upoštevajte, da ocvrt losos ohranja nežno meso, prekrito s hrustljavo kožo. Naredi! Hitro je narediti in okusno.
sestavine
- 1 čajna žlička olivnega olja (kuhanje)
- 2 fileta lososa (170 g na file)
- 2 čajni žlički olivnega olja (kaša z lososom)
- 1/4 čajne žličke kuhinjske soli
- Nekaj zrn zdrobljenega črnega popra
faze
1. del od 2:
Pripravite losos
- 4 Fileje dajte na krožnik. Ko so vaši fileti kuhani, jih položite na krožnik in jih pokrijte z listom aluminijaste folije. Fileje pustite več ali manj kot 5 minut, s čimer se bo kuhanje končalo in tudi sok se bo dobro porazdelil po mrežah. Nato jih servirajte, dokler so še vroče.
- Možno je kuhati losos in hraniti v hladilniku. Nato ga lahko uporabite v jedeh, za katere je potreben kuhani lososov file ali kuhane lososove drobtine. Upoštevajte, da koža ne bo več hrustljava, kot bi bila tik po kuhanju. Torej, bolje ga je odstraniti, preden ga vključite v enega od svojih pripravkov.
Potrebni elementi
- Ponev iz litega železa ali ponev
- Klešče z dolgim nosom (neobvezno)
- Kovinska lopatica za ribe
- Časovnik
- Krožnik ali krožnik
- Aluminijasta folija