Vsebina
- faze
- 1. način Naredite zadetek z jagodami
- 2. način Pripravite si kavni prašek
- 3. način Naredite udarec z medeno melono
- 4. način Naredite hit po meri
Veste, da se sadni stresi ali angleški smoothie? Prav te prijetne in hranljive pijače so narejene iz zamrznjenega ali svežega sadja in zelenjave. V sestavinah boste našli tudi vodo, polnomastno mleko ali ne in led. Ta pijača je v angleščini dobila ime po postopku, ki vodi do zmanjšanja različnih elementov, ki tvorijo stanje pireja z mešalnikom. Tako boste dobili to kul in neokusen napitek. Za pripravo in kombiniranje različnih sestavin sledite receptu ali se poskusite zabavati z mešanjem zelenjave in sadja, ki vam je še posebej všeč.
faze
1. način Naredite zadetek z jagodami
-
Združite svoje različne izdelke. Preprosto povedano, sestavine za izdelavo uspešnice so mešalnik, pijača in nekaj sadja. Razmislite tudi o tem, da si priskrbite dve skodelici, s katerimi boste napolnili zadetek, ki ga boste pripravili. Če v svoj shake ne nameravate dodati kock ledu, lahko svoj stres prelijete na zdrobljen led, da naredite nekakšno granito.- Če nimate mešalnika, lahko uporabite večfunkcijskega robota ali žirafo (potapljaški mešalnik).
-
Pripravite sadje. Začnite tako, da jagode operete s hladno vodo, nato pa z nohti ali majhnim nožem odstranite njihovo steblo. Nato odstranite kožo z banane in jo narežite na 2 cm. Vse jagode narežite na vsaj dva kosa, če so široke več kot 2 cm.- Če želite, lahko nekatere jagode zamenjate z drugimi jagodami, kot so zrela, grozdna ali malina.
-
Prelijemo tekočino in sadje. Če želite pripraviti kremasto in enakomerno testo, vlijte tekočino, kot sta mleko in pomarančni sok, v kozarec mešalnika. Nato dodajte zamrznjeno sadje. Pomembno je upoštevati ta vrstni red. Tekočine najprej namažemo z rezilom mešalnika.- Za mleko je mogoče izbrati kravje mleko ali ne. Upoštevajte, da lahko nadomestite mleko, sojo ali riž.
-
Dodajte še zadnje sestavine. V svojem mešalniku imate na dnu posode tekočine in nad plodovi. Zdaj dodajte med in jogurt.- Z dodajanjem medu in jogurta na koncu poskrbite, da sta dobro razporejena v mešanici, ki jo pripravljate.
-
Sestavine zmešamo. Začnite počasi za začetek. Ko nekaj sadja narežemo in zmešamo s preostalimi sestavinami, hitrost nekoliko povečamo.- Ko se vse sadje dobro razreže, lahko zmešate na visoki hitrosti in pustite, da se vse sestavine dobro zmešajo.
- Upoštevajte, da boste z mešanjem sestavin v mešalniku pri majhni hitrosti preprečili nastanek zračnega mehurčka na lopaticah večfunkcijskega robota.
-
Uživajte v svojem zadetku. Testo v enakih količinah nalijemo v dva kozarca. Če želite, ga v kozarec prelijte z ledom in dodajte slamice po okusu. Če imate še kakšno idejo, v kateri boste uživali, pojdite za njo!
2. način Pripravite si kavni prašek
-
S kavo naredite kocke ledu. Naredite si polnovredno skodelico kave, nato pa skodelico postavite v kot, da se kava ohladi na sobno temperaturo. Nato kavo nalijte v posodo, da naredite kocke ledu, nato pa jo za celo noč postavite v zamrzovalnik.- Za skodelico vode vzemite 4 žlice (21 g) kave, da naredite močno kavo.
-
Sestavine vlijemo v mešalnik. Začnite z vlivanjem mleka, nato dodajte koščke banane 2 cm, ki ste jih prej narezali, z ledenimi kockami v kavi. Na koncu dodajte še zadnje sestavine, ki so lavoin in druge sestavine.- Začimbe, sivka in lan v receptu niso potrebne. Oni so tam, da bi vaš hit naredili srčen zajtrk.
-
Sestavine zmešamo. Začnite kuhati sestavine z počasnejšo hitrostjo vrtenja rezila, dokler se ledene kocke ne lomijo. Ko vidite, da se različne sestavine začnejo dobro mešati, postopoma povečajte hitrost vrtenja rezil, da dobite enotno in kremasto tekočino.- Napolnite veliko kozarec ali izolirano skodelico, da cenite svoj zadetek na poti do dela ali do mesta, kamor se odpravljate.
3. način Naredite udarec z medeno melono
-
Zberite sestavine in pripomočke. Potrebovali boste sladoled, medeno melono, mešalnik, pa tudi dve majhni skodelici ali velik kozarec.- S tem receptom boste lahko naredili hit volumna, enakovrednega dvema skodelicama ali dvema kozarcema za prigrizek.
-
Sadje narežite in olupite. Vzemite kivi in z nožem odrežite oba konca. Nato olupite kivi. Na koncu ga razrežite na štiri kose.- Kar se tiče melone medene rože, jo za začetek prerežite na pol. Vzemite žlico in odstranite vsa semena, pa tudi vrvico na sredini. Dve polovici dinja z ravnim delom postavite na delovno postajo, nato pa z ostrim nožem odstranite kožo. Na koncu narežite melonske koščke na 2 cm.
- Naribajte ½ čajne žličke (1 g) ingverja in ga dodajte v svoj hit recept, če želite parfumirati svoj shake.
-
Sestavine dajte v mešalnik. V kozarec za mešalnik nalijte med, sadje, limonin sok in ledene kocke. Mešajte s počasnim vrtenjem rezil, dokler se koščki sadja in ledu ne nahajajo v manjših kosih, nato pa postopno povečajte hitrost.- Ko vaš pripravek postane bolj tekoča zmes, pospešite hitrost rezil, dokler ne dosežete največje hitrosti.
-
Uživajte v svojem zadetku. Ko bo vaš hit končan, bo popoln kot prigrizek za eno osebo ali kot majhen prigrizek za dve osebi.
4. način Naredite hit po meri
-
Izberite tekočino. Če želite zadeti, imate dve glavni sestavini. Morate imeti tekočino in sadje. Tekočina bo omogočila mešanje sestavin in na koncu imela enotno in brezmesno zmes. Vedite, da se bo morala vsaka skodelica sadja pomešati z ¼ do ⅓ tekočine, če želite doseči zadetek. Imate več možnosti pijače.- Mleko razen kravjega, na primer riževo, riževo ali sojino mleko
- Voda ali kokosovo mleko
- Voda
- Kravje mleko
- Sadni sok
- Zeleni čaj
-
Odločite se za sadje. Za svoj hit si lahko vzamete sadje ali raznovrstno sadje. Po drugi strani je zanimivo sestaviti uspešnico s kremastim in sočnim sadjem, da ima dobro ure. Vzemite zamrznjeno ali sveže sadje zaradi njihovih prehranskih koristi. Upoštevajte, da boste z uživanjem zamrznjenega sadja dovolj prehladili, da boste lahko osvežili pijačo.- Sadje, ki je dosledno in kremasto in je lahko dobro za vašega polža, je: lavokat, jabolko, papaja, banana, mango, kokos in breskev.
- Kar se tiče sočnega sadja, imate na izbiro z jagodami, kot so maline, zrele, jagode in borovnice ali s citrusi, kot so ananas, pomaranča, lubenica in grenivka.
-
Tresenje dopolnite z drugimi sestavinami. S sadjem in pijačo imate najmanj potrebnega za pripravo uspešnice. Če pa želite nekoliko spremeniti okus in se potresati bolj hranljivo pijačo ali spremeniti razpoloženje, je morda zanimivo, vendar ne obvezno, da dodate druge sestavine.- Če želite povečati hranilno vrednost telesa, dodajte žlico beljakovin v prahu, lešnikovo maslo ali majhno pest ohrovta ali špinače.
- Sladek pridih lahko naredite tako, da dodate malo javorjevega sirupa, medu, ščepec rjavega sladkorja ali kakšne datlje.
- Če želite malo okusa, v svoj hit vstavite ščepec muškatnega oreščka, cimeta ali nekaj nageljnovih žbic.
- Če boste v pripravo dali sveže sadje, boste morali dobro ure malo bolj debelo dodati kocke ledu.
-
Sestavine dajte v mešalnik. Da ne bi poškodovali nožev mešalnika, ne bi ustvarili zračnega mehurčka v posodi in da bi zagotovili dobro ure do vašega zadetka, morate različne sestavine postaviti v določen vrstni red. Začnite z vlivanjem tekočin. Nato posodo napolnite s koščki sadja, ledenimi kockami in drugimi sestavinami, ki jih želite.- Na začetku počasi zaženite mešalnik. Če opazite nastanek zračnih mehurčkov v notranjosti posode, bodite pozorni, da rezine ne bodo mogle pravilno razrezati sestavin. Mešalnik ustavite in z žlico vsebino premešajte. Nato nalijte malo več tekočine in znova vklopite večfunkcijskega robota.