Vsebina
je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka so pri urejanju in izboljševanju sodelovali prostovoljni avtorji.Nič ni boljšega kot dobra pita iz limete, tipična ameriška sladica, ki se morda zdi težko dosegljiva, a je pravzaprav zelo preprosta. Toda poskusite ta recept le enkrat in ne boste se vrnili! Ta okusna pita bo navdušila vaše slamice in vaše goste!
sestavine
Za testo
- 75 g sladkega masla
- 10 do 12 piškotov (vrsta čaja, masla, krekerji ...)
- 50 g sladkorja
- Ščepec muškatnega oreščka, cimet
Za napravo
- 40 cl sladkanega kondenziranega mleka
- 60 ml soka limete
- 10 g limete
- 3 jajca
- 60 g sladkorja
faze
Metoda 1 od 3:
Naredite testo
- 5 Končano. oglaševanje
nasveti
- Če pito pustite počivati eno uro pred kuhanjem, ne bo izginilo, ko jo postrežete.
- Preden postrežete: dno ponve potopite v hladno vodo, da testo odlepite od spodaj, če ne položite papirja za peko.
- Če dodate več ali manj sladkorja v meringue, boste dobili mehkejši ali trši rezultat.
- Prava apnena pita, ki se imenuje Key lime Pie, ni zelena in želatinasta kot pita iz limonine meringue.
Potrebni elementi
- Sklede
- Merilna skodelica
- Žlica
- Rolo zatič in plastična vrečka (ali mešalnik)
- Krožnik s pito
- Lopatico
- Nož
- Ponev
- Mešalnik
- Rasp ali zester