![Morali smo na operaciju 👨⚕️| Ženski Svijet 🦋](https://i.ytimg.com/vi/cKXFWzw6SAg/hqdefault.jpg)
Vsebina
- sestavine
- Japonski kavni žele
- Žele z vegetarijansko japonsko kavo
- Vietnamski kavni žele
- Luksuzni kavni žele
- faze
- Metoda 1 od 4:
Naredite japonski kavni žele - nasveti
- Potrebni elementi
- Japonski kavni žele
- Žele z vegetarijansko japonsko kavo
- Vietnamski kavni žele
- Luksuzni kavni žele
V tem članku je 7 referenc, na dnu strani so.
Kavni žele izvira iz Japonske, kjer so ga izumili v obdobju Taishō (od 1912 do 1926), vendar se je od takrat razširil v druge države in je danes zelo uspešen po vsem svetu. Pripravite ga lahko na več načinov. Vsi recepti so relativno preprosti.
sestavine
Japonski kavni žele
Za 4 osebe
- Zavojček 7 g nerazredčene želatine v prahu
- 2 žlici (30 ml) vroče vode
- 3 žlice (40 g) belega sladkorja v prahu
- 500 ml sveže kuhane črne kave
Žele z vegetarijansko japonsko kavo
Za 4 osebe
- 600 ml vode
- Ena in pol čajne žličke (3 g) agar-agar v prahu
- 60 g belega sladkorja v prahu
- 2 žlici topne kave v granulah
Vietnamski kavni žele
Za 4 do 6 oseb
- 3 zavojčki 7 g nerazredčene želatine v prahu
- 125 ml hladne vode
- 500 ml močne črne kave sveže pivo
- Škatla s 400 g sladkanega kondenziranega mleka
Luksuzni kavni žele
Za 6 do 8 oseb
- 5 žlic (55 g) neolbavirane želatine v prahu
- 125 ml kavnega likerja
- 750 ml sveže kuhane črne kave
- 175 ml belega sladkorja v prahu
- Ščepec soli
faze
Metoda 1 od 4:
Naredite japonski kavni žele
- 7 Jejte žele. Ne morete na krožnike in uživajte.
- Če želite, lahko vsako stran okrasite s stepeno smetano in čokoladnimi ostružki.
- Priporočljivo je, da ta kavni žele zaužijete takoj, ko je pripravljen, vendar lahko ostanke pokrijete in jih hranite v hladilniku 4 dni.
nasveti
- Prav tako lahko uporabite majhne koščke kavnega želeja za pripravo napitka, podobnega čaju iz mehurčkov.
Potrebni elementi
Japonski kavni žele
- Majhna posoda
- Srednja kokoš ali majhna ponev
- Žlica
- Bič
- Hladilnik
Žele z vegetarijansko japonsko kavo
- Majhna ponev
- Bič
- 4 ramekini
- Plastični film
- Hladilnik
Vietnamski kavni žele
- Povprečna kokoš
- Bič
- Kvadratna steklena posoda velikosti 20 x 20 cm
- Hladilnik
- Oster nož z gladkim rezilom
Luksuzni kavni žele
- 6 do 8 brioche kalupov s prostornino 125 ml
- Od kuharskega olja do nevtralnega okusa
- Majhna ali srednja kokoš
- Bič
- Plastični film
- Hladilnik
- Desertni krožniki