Vsebina
je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka so pri urejanju in izboljševanju sodelovali prostovoljni avtorji.Kaju katli je okusna sladica iz Indije. Enostaven za pripravo, to veselje bo veselje vseh in vseh vaših prijateljev. Oglejte si ta recept brez dodatnega oboževanja, če želite izvedeti, kako narediti kaju katli.
faze
-
Imej skledo. V posodo nalijemo vodo in namočimo svoje kazhe. -
Odcedite kazhe. Previdno odcedimo indijske rezance in jih nato oblikujemo v obdelovalcu hrane ali mešalniku, da nastane testo. -
Dodajte sladkor. Zdaj dodamo sladkor iz sladkorja in dobro premešamo s pasto iz indijske kaše. -
Vzemi ponev. Pripravite kuhanje v debeli ponvi (po možnosti iz litega železa) ali v kadi 8 do 10 minut, pri čemer redno mešajte (kadai je jed ali postrežba iz indijske hrane). Ko se vaša mešanica začne zgostiti, zmanjšajte vročino, vendar še naprej mešajte testo. preden ga kuhate, morate testo čim bolj rafinirati. -
Dodamo koruzni škrob. Dodajte koruzni škrob k dežju, previdno premešajte in odstranite ponev s toplote. -
Vključite bistvo vrtnice. Zdaj dodajte 1 tretjino čajne žličke esenc vrtnice. -
Pripravite delovno površino. Pripravek položite na čisto delovno površino in predhodno premažite z malo masla ali ghee-ja. -
Prinesite kolut. Testo namažemo z valjarjem. -
Vzemite aluminijasto folijo. Nad kaju katli položite list namazane aluminijaste folije in izrežite pastile katli (paste). -
Dober apetit!